Dekorsalze
Unter Dekorsalze finden Sie all jene Salze, welche sich durch ihr auffälliges und attraktives Aussehen hervortun und sich deshalb auch besonders gut dafür eignen, Ihre Speisen und Gerichte nicht nur geschmacklich zu verfeinern, sondern auch optisch deutlich aufzuwerten.
Bei den hier bei reinsalz.at angebotenen Salzen handelt es sich um schöne, ansprechende und höchst dekorative Salze, welche aber auch alle völlig bedenkenlos zum Verzehr geeignet sind, und die darüber hinaus selbstverständlich nicht raffiniert und zudem sehr schmackhaft sind.
Die unterschiedlichen, hier bei reinsalz.at angebotenen Hawaiisalze sind Meersalze aus dem Molokai-Atoll im Pazifik. Sie bestechen vor allem durch deren auffällige Färbungen in intensivem Rot, angenehmem Grün und tiefem Schwarz. Das rote Hawaiisalz wurde mit Vulkanerde mineralisiert, seinen rötlich-braunen Ton erhält es von Eisenoxid. Das grüne Hawaiisalz wird mit einem Extrakt aus Bambusblättern angereichert. Dieses schenkt dem Mineral seine grünliche Färbung und einen hocharomatischen, bambusähnlichen Geschmack. Das Black Hawaii Lavasalz bekommt seine intensive Färbung durch die Beimengung hochreiner Aktivkohle, welche antitoxische und verdauungsfördernde Wirkung aufweist.
