Whisky Pfeffer, erstklassige Gewürzmischung

Für unseren Whisky Pfeffer wird der würzige und kräftige Pfeffer aus Indien für einige Wochen im Whisky, der in seinem Eichenfass ruht, eingelegt, um dessen weiche, rauchige Aromen aufzunehmen. Anschließend werden die Pfefferkörner sehr schonend getrocknet.

Das Ergebnis ist ein einzigartiger Pfeffer, dessen entstandene Aromen sich beim Vermahlen eindrucksvoll entfalten.

Erwartungsgemäß harmoniert der kräftige Geschmack des Pfeffers besonders gut zu dunklem Fleisch, insbesondere zu kurz gebratenem, gegrilltem oder hauchdünn geschnittenem Rinder-Carpaccio. Er peppt aber auch Gemüse und Kartoffeln wunderbar auf.

Für alle, die ein wenig mutiger oder experimentierfreudiger sind, möchten wir empfehlen, den delikaten, rauchigen Whisky Pfeffer über einem frischen Obstsalat oder einer edlen Schokolade zu vermahlen. Das gibt der Süße der Speise einen ganz besonderen, unvergleichlichen Kick.