Whisky Pfeffer 100 g Tüte | Alk. 8,9% Vol.

Whisky Pfeffer 100 g – Premium Probierpackung einer Gewürzspezialität

Der Whisky Pfeffer in dieser 100-g-Probierpackung ist eine außergewöhnliche Gewürzspezialität, bei der schwarzer Tellicherry Pfeffer aus der indischen Malabar-Küste mit feinem Bourbon Whisky veredelt wird. Diese Größe ist ideal zum Ausprobieren dieser exklusiven Premium-Spezialität, bevor Sie sich für größere Mengen entscheiden.

Schonend veredelt im Eichenfass

Der ganze Pfeffer reift mindestens sieben Tage im Eichenfass und erhält so seinen charakteristischen, bernsteinfarben schimmernden Glanz und die intensive Whisky-Note. Die Körner sind weich, leicht feucht und lassen sich mühelos im Mörser oder zwischen den Fingern zerreiben – ein Zeichen echter Premium-Qualität.

Komplexes Aroma mit pfeffrig-rauchigen Noten

Sensorisch zeigt sich Whisky Pfeffer pfeffrig-aromatisch scharf mit einer intensiven, deutlich wahrnehmbaren Whisky-Note. In der Nase verbinden sich warme, leicht rauchige Anklänge des Bourbons mit der würzigen Schärfe des Tellicherry Pfeffers. Am Gaumen entsteht ein harmonisches Zusammenspiel von Schärfe, Süße und feinen Holznuancen – ein faszinierendes Geschmackserlebnis für Genießer.

Vielseitig einsetzbar in der gehobenen Küche

Herkunft Pfeffer	Indien (Malabar-Küste)
Veredelung	Deutschland (Biova Manufaktur)
Pfeffersorte	Schwarzer Tellicherry Pfeffer, ganz
Veredelungsmittel	Bourbon Whisky
Alkoholgehalt	8,9 % Vol.
Feuchtigkeit	ca. 32 % (weich und gut mörserbar)
Farbe	Schwarz bis dunkelbraun, bernsteinfarben schimmernd
Haltbarkeit	Bis zu 2 Jahre
Geschmack	Pfeffrig-aromatisch scharf mit intensiver Whisky-Note