Weißer Kampot Pfeffer 100 g

Weißer Kampot Pfeffer 100 g – Sehr vielseitig einsetzbar

Der Inhalt dieser 100 g-Probierpackung Weißer Kampot Pfeffer eignet sich ausgezeichnet als Mühlenpfeffer. Diese Größe ist ideal zum Ausprobieren dieser Premium-Pfefferspezialität, bevor Sie sich für größere Mengen entscheiden.

Charakteristik: Allroundtalent mit zurückhaltendem Aroma

Er wurde in mühevoller traditioneller Handarbeit angebaut, ohne künstlichen Dünger und Pestizide großgezogen und als vollreife rote Pfefferfrucht ebenfalls händisch geerntet. Nach der Ernte wurde er für einige Tage in Wasser eingeweicht, danach mechanisch von seiner Schale befreit und an der Sonne getrocknet.

Weißer Kampot Pfeffer zählt zu den besten Pfeffersorten unseres Planeten. In der Küche erweist er sich mit seinem zurückhaltenden Aroma und seiner klaren Schärfe als geniales Allroundtalent, das nahezu alle erdenklichen Speisen und Zutaten gekonnt würzt.

Vielseitig einsetzbar – Probierpackung zum Entdecken

Herkunft	Kambodscha, Kampot
Bezeichnung	Weißer Kampot Pfeffer, Piper nigrum
Besonderheiten	Sehr hohe Qualität, geschmacklicher Allrounder
Aussehen	Cremefarben Beeren
Geschmack	Klare Schärfe, unaufdringlich, anpassungsfähig
Speisen	Sehr vielseitig einsetzbar
Feuchtigkeit	max. 12%
Pfefferart	Weißer Pfeffer

• Finishing
  
• Mörser
  
• Pfeffermühle
  
• Tischgewürz
  

• Handgeerntet
  
• Ohne Zusatzstoffe
  
• Sonnengetrocknet
  
• Vollreif geerntet
  

• Weiß
  

• Aromatisch
  
• Dezent fruchtig
  
• Elegant
  
• Feine florale Noten
  
• Frisch
  
• Klar
  
• Pfeffrig
  

• Kambodscha
  

• Rührei
  
• Fleisch & Geflügel
  
• Saucen & Suppen
  
• Gemüse & Kartoffeln
  
• Reisgerichte
  
• Fisch & Meeresfrüchte
  

• Echter Pfeffer
  

• Mild bis Mittel