Kundengruppe: Gast
EU-weiter Versand
Schnelle Lieferung
30 Tage Rückgaberecht
Versandland Österreich

Timut Pfeffer (Nepalesischer Szeachuan Pfeffer) 250 g Beutel

Für eine größere Ansicht klicken Sie auf das Vorschaubild
Bewertungen
(0)
Reinsalz
11,25 EUR
45,00 EUR pro je Kg
inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten
für den Versand nach Österreich
Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage*
Artikel ausverkauft
Art.Nr.: RS1489
Hersteller: Reinsalz
Fragen zum Produkt

Produktbeschreibung

Starke Noten aus Grapefruit, Zitrone und/oder Limette.

Dieser 250-g-Beutel ist befüllt mit Timut Pfeffer aus Nepal, der die kleinere, dunklere wilde Unterart des kultivierten, chinesischen Szechuan Pfeffers darstellt. Der Timut Pfeffer wächst in den nahezu unberührten, teils hohen Gebirgsregionen des nepalesischen Himalayas. Hier wird er von den Sträuchern und Büschen von Hand geerntet und an der Sonne so lange getrocknet, bis die Samenkapseln von alleine aufspringen.

Der Timut Pfeffer aus Nepal stammt ursprünglich aus biologischem Anbau und ist sehr charakteristisch in seinem Geschmack. So besitzt er starke Noten aus Grapefruit, Zitrone und/oder Limette, ist mittelscharf und verursacht ein prickelndes, leicht betäubendes Gefühl auf der Zunge/an den Wangen.

In der Asiatischen Küche ist der Timut Pfeffer fixer Bestandteil, wie auch im klassischen Gewürz „Chinese Five Spice“. Er harmoniert ausgezeichnet mit jeglichem Getier aus dem Wasser, aber auch mit hellen Fleischsorten und Gemüse.

HerkunftNationalflagge NepalNepal
BezeichnungTimut Pfeffer (Szechuan), Nepalesischer Szechuan Pfeffer, Zanthoxylum piperitum
BesonderheitenWächst wild auf Büschen und Sträuchern
AussehenBräunliche Kapselhüllen
Geschmacksteckt in den Kapselwänden, frisch, aromatisch, zitronig (Zitrone, Limette, Grapefruit), prickelndes, betäubendes Gefühl
SpeisenAsiatische Küche, Meerestiere, Fischgerichte, helles Fleisch, „Chinese Five Spice“, Currys
VerwendungGewürze
Feuchtigkeit5,2-13,0%
PfefferartKein echter Pfeffer

Schreiben Sie die erste Kundenrezension!


Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt
Tellicherry Pfeffer aus Indien 250 g
Tellicherry Pfeffer aus Indien 250 g
33,68 EUR pro je Kg
inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: ca. 2-4 Werktage*
Artikel lagernd
Altausseer Bergkern Granulat 1 kg Eimer
Altausseer Bergkern Granulat 1 kg Eimer
39,07 EUR pro je Kg
inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: ca. 2-4 Werktage*
Artikel lagernd
Altausseer Bergkern fein 1 kg Eimer
Altausseer Bergkern fein 1 kg Eimer
35,97 EUR pro je Kg
inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: ca. 2-4 Werktage*
Artikel lagernd
Timut Pfeffer (Nepalesischer Szeachuan Pfeffer) 100 g Beutel
Timut Pfeffer (Nepalesischer Szeachuan Pfeffer) 100 g Beutel
5,40 EUR
54,00 EUR pro je Kg
inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: ca. 3-5 Wochen*
Artikel ausverkauft

Übersicht | Artikel 2 von 2 in dieser Kategorie

Infos zur Echtheit der Kundenbewertungen
Reinsalz
Newsletter-Anmeldung
Möchten Sie auf dem Laufenden bleiben?
Dann registrieren Sie sich hier für unseren Newsletter.

Merkzettel

Menü
0
0,00 EUR
Top