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Timut Pfeffer (Nepalesischer Szeachuan Pfeffer) 100 g Beutel

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Reinsalz
8,77 EUR
87,70 EUR pro je Kg
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Art.Nr.: RS1488
Hersteller: Reinsalz
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Produktbeschreibung

Timut Pfeffer 100 g – Geschmacklich sehr charakteristische Eigenschaften

Der Timut Pfeffer in dieser 100-g-Probierpackung stammt aus Nepal und ist eine kleinere wilde Unterart des chinesischen, kultivierten Szechuan Pfeffers. Diese Größe ist ideal zum Ausprobieren dieses exotischen Gewürzes, bevor Sie sich für größere Mengen entscheiden.

Bio-Qualität aus dem nepalesischen Himalaya

Die reifen Früchte werden im Herbst von Hand von Sträuchern und Büschen in den teilweise hohen Gebirgsregionen des Himalaya in unbelasteten Gegenden Nepals geerntet. Der Timut Pfeffer stammt aus einer nepalesischen BIO-Produktion und garantiert damit höchste Qualitätsstandards.

Charakteristische Geschmackseigenschaften

Der Timut Pfeffer besitzt geschmacklich sehr charakteristische Eigenschaften: Ein prickelndes, leicht betäubendes Gefühl auf der Zunge trifft auf einen frischen, fruchtigen Geschmack nach Limette, Zitrone und/oder Grapefruit. Dieses einzigartige Geschmackserlebnis macht ihn zu einem echten Highlight in der Küche.

Vielseitig einsetzbar – Probierpackung zum Entdecken

AnwendungBeschreibung
Asiatische GerichtePerfekt für alle asiatischen Speisen und Wok-Gerichte.
Fisch & MeeresfrüchteHarmoniert ausgezeichnet mit Fischen, Meeresfrüchten und Krustentieren.
Helles FleischIdeal für Huhn, Pute und andere helle Fleischsorten.
Curry & GewürzmischungenEine der fünf Grundzutaten von „Chinese Five Spice".
Zum AusprobierenPerfekt, um diesen exotischen Pfeffer kennenzulernen.

Produktdetails

HerkunftNationalflagge NepalNepal (Himalaya)
Bio-ZertifizierungAus nepalesischer BIO-Produktion
FormGanze Pfefferfrüchte
GeschmackFrisch, fruchtiger Geschmack nach Limette, Zitrone, Grapefruit
MundgefühlPrickelnd, leicht betäubend
Packungsgröße100 g Probierpackung

Häufige Fragen zu Timut Pfeffer

Ist die 100g Probierpackung die richtige Größe für mich?

Die 100g Probierpackung ist ideal zum Ausprobieren dieses exotischen Pfeffers. Sie reicht für viele Portionen und ermöglicht es Ihnen, die charakteristischen Geschmackseigenschaften kennenzulernen, bevor Sie sich für größere Mengen entscheiden.

Was macht Timut Pfeffer so besonders?

Timut Pfeffer besticht durch sein intensives Zitrus-Aroma mit Noten von Limette, Zitrone und Grapefruit. Das charakteristische prickelnde und leicht betäubende Gefühl auf der Zunge macht ihn zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

Wofür verwende ich Timut Pfeffer am besten?

Timut Pfeffer harmoniert perfekt mit asiatischen Gerichten, Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch. Er ist auch eine Grundzutat der „Chinese Five Spice"-Mischung und eignet sich hervorragend für Currys und Pfeffermischungen.

Ist dieser Timut Pfeffer bio-zertifiziert?

Ja, unser Timut Pfeffer stammt aus einer nepalesischen BIO-Produktion und garantiert damit höchste Qualitätsstandards. Die Früchte werden in unbelasteten Gegenden des Himalaya von Hand geerntet.

HerkunftNationalflagge NepalNepal (Himalaya)
BezeichnungTimut Pfeffer (Szechuan), Nepalesischer Szechuan Pfeffer, Zanthoxylum piperitum
BesonderheitenWächst wild auf Büschen und Sträuchern in Hochgebirgsregionen
AussehenBräunliche, kleine Kapselhüllen
GeschmackFrisch, aromatisch, zitronig (Grapefruit, Limette), prickelnd, leicht betäubend
PfefferartPfefferähnliches Gewürz (kein echter Pfeffer)

Produkteigenschaften
Anwendungstyp
  • Mörser
Besonderheiten
  • Handgeerntet
  • Seltenes Gewürz
  • Sonnengetrocknet
Farbe
  • Rot
Geschmack
  • Feine florale Noten
  • Frisch
  • Grapefruit
  • Komplex
  • Zitrone
  • Warm & Würzig
Herkunft
  • Nepal
Passt zu:
  • Gemüsegerichte
  • Gewürzmischungen
  • Asiatische Küche
  • Fleisch & Geflügel
  • Marinaden & Dips
  • Desserts & Süßspeisen
  • Fisch & Meeresfrüchte
Pfefferart
  • Unechter Pfeffer
Schärfegrad
  • Mild bis Mittel

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