Schwarzer Kampot Pfeffer 250 g

Dunkelbraune bis schwarze, schrumpelige Körnchen.

Noch grün und unreif von Hand geerntet und an der kambodschanischen Sonne getrocknet werden für diese Packung Schwarzer Kampot Pfeffer 250 g ausschließlich die edelsten und schönsten Früchte verlesen.

Schwarzer Kampot Pfeffer 250 g besitzt eine intensive Fruchtigkeit mit kräftiger Schärfe und einer dezenten, jedoch sehr charakteristischen Minznote.
Um nichts von diesem herrlichen Aroma zu verschenken, sollten Sie den Schwarzen Kampot Pfeffer unmittelbar vor dem Verzehr über Ihre Speise mahlen.

Bitte achten Sie darauf, den Pfeffer trocken, kühl und luftdicht verpackt zu lagern!

Herkunft	Kambodscha, Kampot
Bezeichnung	Schwarzer Kampot Pfeffer
Besonderheiten	Unreif geernteter, noch grüner, getrockneter Pfeffer, handverlesen
Aussehen	Dunkelbraune bis schwarze, schrumpelige Körnchen
Geschmack	Kräftige, fruchtige Schärfe mit einer leicht minzigen Note
Speisen	Rotes Fleisch, Deftiges, Pikantes, Kräftiges, Tomaten, Salate
Verwendung	Gewürze
Feuchtigkeit	max. 12%
Pfefferart	Schwarzer Pfeffer