Pfeffer weiß aus Sri Lanka 100 g

Weißer Pfeffer 100 g – Intensive Schärfe mit zurückhaltendem Eigenaroma

Der Weiße Pfeffer in dieser 100-g-Probierpackung stammt aus Sri Lanka, wo er vollreif geerntet und durch Einweichen in fließendes Wasser von seiner Schale befreit wird. Nach einer schonenden Trocknung an der Sonne gelangen die ausgebleichten Pfefferkörner in den Handel. Diese Größe ist ideal zum Ausprobieren dieses eleganten Gewürzes, bevor Sie sich für größere Mengen entscheiden.

Charakteristik: Intensive Schärfe mit zurückhaltendem Aroma

Weißer Pfeffer aus Sri Lanka besitzt eine intensive Schärfe mit zurückhaltendem Eigenaroma. Im Gegensatz zum Schwarzen Pfeffer, der durch seine Schale und das Fruchtfleisch ein komplexes Aromaprofil hat, konzentriert sich der Weiße Pfeffer auf die reine Schärfe des Pfefferkorns. Dies macht ihn zu einem vielseitigen Würzmittel, das sich elegant in jedes Gericht integriert, ohne mit eigenen Aromen zu dominieren.

Vielseitig einsetzbar – Probierpackung zum Entdecken

Produktdetails

Herkunft	Sri Lanka
Form	Ganze Pfefferkörner
Farbe	Cremefarbene bis weiße Körner
Geschmack	Intensive Schärfe mit zurückhaltendem Eigenaroma
Mundgefühl	Scharfe, lang anhaltende Wirkung
Packungsgröße	100 g Probierpackung

• Finishing
  
• Pfeffermühle
  
• Tischgewürz
  

• Handgeerntet
  
• Sonnengetrocknet
  
• Vollreif geerntet
  

• Weiß
  

• Dezent aromatisch
  
• Intensiv scharf
  
• Klar
  
• Langanhaltend
  
• Leicht erdig
  
• Unaufdringlich
  

• Sri Lanka
  

• Fisch
  
• Gemüsegerichte
  
• Nudeln
  
• Rahmgerichte
  
• Fleisch & Geflügel
  
• Saucen & Suppen
  
• Reisgerichte
  

• Echter Pfeffer
  

• Scharf