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Voatsiperifery Urwaldpfeffer 2. Wahl 5 kg

182,60 EUR
inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Reinsalz
Hersteller: Reinsalz
Lieferzeit: Ausverkauft
Art.Nr.:
VOAT-25978985
Herkunft: Aus den Urwäldern der Insel Madagaskar
Besonderheit: Absolute Rarität, reiner Wildwuchs
Geschmack: Leicht erdig/waldig, angenehm-warme Schärfe, zitronige Frische, vanillige Note
Gerichte: Dunkles Fleisch, Fisch, Krustentiere, Gemüse, Süßspeisen
Aussehen: Dunkelbraun, leicht oval, mit markantem Stielansatz

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Produktbeschreibung

Voatsiperifery Urwaldpfeffer B-Ware 5 kg

Der Voatsiperifery Urwaldpfeffer in diesem 5 kg-PE-Beutel ist verhältnismäßig sehr preisgünstig erhältlich, da er 2. Wahl ist. Das hat aber nicht damit zu tun, dass der Pfeffer und sein Geschmack qualitativ minderwertig wären, sondern damit, dass die Früchte selber nicht handverlesene, ganze sind, sondern sich durchaus auch „beschädigte“ oder „bröselige“ Körner hineingemischt haben.

Bedenkt man allerdings, dass man den Voatsiperifery Urwaldpfeffer aus Madagaskar ohnehin zuerst mahlen oder zermörsern muss, sollte einen dieser „Unperfektion“ eigentlich nicht weiter stören.

Der enorm seltene Wildwuchs-Pfeffer lässt sich nicht kultivieren und wurde händisch geerntet.

Geschmacklich sind die Früchte des Voatsiperifery Urwaldpfeffers eine wahre Wucht mit extrem hohem Wiedererkennungswert. So paart sich hier ein waldiges, erdiges Aroma mit einer angenehm-warmen Schärfe und einer dezenten, lieblichen Vanillenote. Die hintergründige, zitronige Fruchtigkeit tritt immer stärker in den Vordergrund.

Würzen Sie mit dieser kleinen Geschmacksbombe nicht nur Fleisch, Fisch und Gemüse, sondern auch Süßes, wie beispielsweise Schokolade oder Lebkuchen.

Herkunft: Aus den Urwäldern der Insel Madagaskar
Besonderheit: Absolute Rarität, reiner Wildwuchs
Geschmack: Leicht erdig/waldig, angenehm-warme Schärfe, zitronige Frische, vanillige Note
Gerichte: Dunkles Fleisch, Fisch, Krustentiere, Gemüse, Süßspeisen
Aussehen: Dunkelbraun, leicht oval, mit markantem Stielansatz

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