Tellicherry Pfeffer aus Indien 1 kg

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Art.Nr.: TPF2535
Hersteller: Reinsalz
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Reinsalz

Produktbeschreibung

Tellicherry Pfeffer aus Indien 1 kg - Konventionell

Diese 1 kg –Packung Tellicherry Pfeffer aus Indien erhalten Sie hier bei uns zum großzügigen Mengenvorteilspreis.

Dieser Pfeffer mit seiner angenehmen Schärfe zählt zu den besten Pfeffersorten weltweit. Aufgrund seines zurückhaltenden Aromas eignet er sich ausgezeichnet als Allroundtalent in der Küche. So würzt er nicht nur sämtlich Fleisch-, Fisch- und Gemüsesorten, sondern auch Käse, Dips, Salate, Saucen und sogar Süßspeisen.

Geerntet wurde unser Tellicherry Pfeffer aus Indien mühevoll von Hand im Periyar-Nationalpark im Bundesstaat Kerala im Südwesten des Landes.
Dieser Pfeffer ist perfekt zum Mahlen in einer Pfeffermühle geeignet und sollte eher finalisierend eingesetzt werden.

Herkunft: Periyar-Nationalpark im südwestindischen Bundesstaat Kerala
Besonderheit:  TGSEB – nur die schönsten und größten Früchte werden verlesen
Geschmack: Angenehme, dominierende Schärfe, unaufdringlich
Gerichte: Universell einsetzbar!!! Gibt kaum Grenzen.
Aussehen: Dunkelbraun bis schwarz, schrumpelig

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Diesen Artikel haben wir am 21.05.2017 in unseren Katalog aufgenommen.

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