Grapefruit (Cumeo) Bergpfeffer, rar und exquisit

Selbst Botaniker sind sich uneins darüber, ob der Cumeo Pfeffer den Lorbeer- oder den Rautengewächsen zuzuordnen ist.

Klar jedoch ist, dass der Cumeo Pfeffer eine grandiose Mischung an einmaligen Geschmacksnuancen beinhaltet. So vereint er auf sehr harmonischen Weise die Aromen von Grapefruit, Limone, Pomelo und Zitrone mit einer sanften Bitterkeit und einer milden Schärfe.

Der exotische Grapefruit (Cumeo) Bergpfeffer - Ein vielseitiger Geschmacksträger

Geschmacklich harmoniert diese besondere Pfefferrarität ausgezeichnet mit allen asiatischen und karibischen Gerichten. Er ist mit klassischen Sojasaucen ebenso herrlich in Einklang zu bringen wie mit Kokosmilch und diversen fruchtigen Saucen.

Grapefruit (Cumeo) Bergpfeffer eignet sich wunderbar zum Aufpeppen von Salaten, Pastagerichten und Risottos. Seien Sie ruhig ein wenig mutig und experimentierfreudig und verfeinern Sie Ihre nächste Süßspeise (Fruchtsalat, Torte, Kuchen, …) mit einer Prise Cumeo Pfeffer.