Bhutan Zitronen­pfeffer ganz 100 g Beutel

Harmoniert ausgezeichnet mit allen asiatischen Gerichten

Mit dem Kauf dieses Beutels aus Papier erstehen Sie 100 g vom exotischen und köstlichen Bhutan Pfeffer, der eine wilde Unterart des Szechuan Pfeffers darstellt.

Der Bhutan Zitronenpfeffer überrascht mit einem mild scharfen, leicht die Zunge betäubenden Geschmack aus Zitrone und Grapefruit und harmoniert ausgezeichnet mit allen asiatischen Gerichten. Sein spannendes, sehr eigenes Aroma gibt er an alle mit ihm gewürzten Speisen weiter und verleiht so Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Marinaden und Saucen etwas ganz Eigenes. Mutigen können wir empfehlen, den Bhutan Zitronenpfeffer auch einmal an diversen Schokoladendessert zu erproben.

Herkunft	Bhutan, Südasien
Bezeichnung	Bhutan Zitronenpfeffer
Besonderheiten	Wild wachsend in heiler Umwelt
Aussehen	Braune kleine Samenkapseln, arttypisch
Geschmack	Milde, betäubende Schärfe mit Aromen aus Grapefruit und Zitrone
Speisen	Asiatische Gerichte, Marinaden, Saucen, Fleisch, Fischgerichte und Meeresfrüchte, Desserts
Verwendung	Gewürze
Feuchtigkeit	ca. 9,05%