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Murray River Salz 50g

5,38 EUR
inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Reinsalz
Hersteller: Reinsalz
Art.Nr.:
263
Lieferzeit: Sofort Lieferbar


Produktbeschreibung

Murray River Salz aus Australien wird aus einer natürlich entstandenen Sole unterhalb des Murray-Darling-Beckens gewonnen.
Der Darling River, mit 2844 Kilometer Länge der längste Fluss Australiens und der Murray River, mit 2375 Kilometer Australiens zweitlängster und wasserreichster Fluss, treffen sich in Australiens größtem Flusssystem in einem Sedimentbecken. Dieses Becken war vor ungefähr 5 Millionen Jahren ein salz- und mineralhaltiger Binnensee. Im Laufe der Zeit wurde dessen Wasser unterhalb des Sees von einer undurchlässigen Schicht abgekapselt. Aus jener Sole wird nun dieses wunderbare, einzigartige Murray River Salz gewonnen.

Dieses hochwertige Murray River Salz im 50gramm Glas ist ein wahres Gourmetsalz. Seine einzigartige Struktur bildet optisch ansprechende, apricotfarbige und knusprige Flöckchen, die auf der Zunge regelrecht zerschmelzen und im Gaumen einen angenehm milden, salzigen Geschmack hinterlassen.
Durch ebendiese verführerische Milde und Zurückhaltung steht Murray River Salz in Harmonie mit nahezu jedem Lebensmittel.
Murray River Salz vereint sich mit jeglichem Fleisch (v.a. aber mit Steaks und Filets von Kalb, Rind und Lamm) in Perfektion, genauso, wie mit Süßwasserfischen, Krustentieren und Meeresfrüchten. Veredeln Sie mit ihm gebratene Steinpilze, Kartoffeln jeglicher Art und Gemüse. Eine ebenso reizvolle Versuchung ist es in Kombination mit Schokoladigem.
Lediglich zum Mitkochen ist dieses hochwertige, einmalige Salz wahrlich zu schade.

TIPP:
Verwenden Sie während des Kochens kaum bzw. gar kein Salz. Bestreuen Sie Ihre Speisen erst unmittelbar vor dem Servieren/Verzehr von Hand mit diesem wunderbaren Salz. So kann das Murray River Salz zum einen seine unvergleichliche knusprige, flockige Konsistenz bewahren und den Gaumen erfreuen und zum anderen durch seine hübschen, pfirsichfarbenen Flocken das Auge beglücken.

GOURMET-TIPP

GOURMET-TIPP:

Lassen Sie sich doch mutig auf die Kombination süß-salzig ein, und dekorieren Sie Ihre selbst gemachten Schokopralinen (am harmonischsten wird das Ergebnis mit Zartbitterschokolade, geschmacklich wie optisch) mit einer dieser bezaubernden Salzflocken in Apricot. Sie werden staunen und genießen!
 

Herkunft: Australien - Murray-Darling-Becken
Auch bekannt als: Australische Sonnenflocken, Murray River Salz, Murray River Salzflocken
Besonderheiten: Rosafarbenes, flockenartiges Kristallsalz vor sehr feiner Konsistenz, Sonne getrocknet
Geschmack: Zergeht auf der Zunge, feiner und milder Geschmack
Gerichte: Jegliche leichte oder herzhafte Speisen,Fleisch, Gemüse, Suppen oder geröstetem Baguette mit Olivenöl,
Eigenschaft: Ideal als Tischsalz, Fingersalz
Aussehen: rosafarben
Haltbarkeit: Jahrelang haltbar
Verwendung:  Speisesalz
Salzart: Salzflocken

Inhaltsstoffe: 97,1% NaCI, 0,1% Mg, 0,5% So4, 0,15% Ca, 0,02% K, 0,00005%I. Feuchtigkeit: 0,71%

Körnung: Flocken 0,5 - 5mm

Produkteigenschaften

Salzsorten:
Quellwassersalz & Seesalz
Körnung:
Flocken
Inhalt:
50g
Murray River Salz 50g
Murray River Salz 50g

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