Uyuni Wüsten­salz Granulat 1 kg

Uyuni Wüstensalz Granulat 1 kg – Perfektes Speisesalz für den universellen Gebrauch

Das Uyuni Wüstensalz Granulat in dieser praktischen 1 kg Packung ist ein perfektes Speisesalz für den universellen Gebrauch in der Küche. Es stammt aus dem Salar de Uyuni in Bolivien, der größten Salzpfanne unseres Planeten. Das Salz ist unjodiert und ohne Rieselhilfe.

Das Uyuni Wüstensalz entstand vor ungefähr 10.000 Jahren bei der Austrocknung des Paläosees Tauca in der Altiplano-Hochebene im südwestlichen Bolivien. Seitdem erstreckt sich der Salar de Uyuni auf etwa 3.600 m Seehöhe über eine beinahe vollkommen von Menschenhand unberührte Naturlandschaft.

Unser Bolivianisches Uyuni Wüstensalz ist ein naturbelassenes Salz und wird von Hand geerntet. Nachdem es zu Haufen aufgeschüttet wurde und an der Andensonne trocknen konnte, wird das Salz nur noch ausgesiebt, um eine gleichmäßige Körnung zu erhalten.

Geschmacklich erweist sich das Uyuni Wüstensalz als angenehm mild in seiner Salznote – es ist sehr zurückhaltend und unaufdringlich und in der Küche des Alltags unkompliziert und harmonisch integrierbar. Das Granulat eignet sich hervorragend für die heimische Salzmühle.

Vielseitige Anwendung

Herkunft	Bolivien, Salar de Uyuni
Bezeichnung	Bolivianisches Uyuni Wüstensalz
Besonderheiten	Von Hand geerntet, an der Andensonne getrocknet, unjodiert, ohne Rieselhilfe
Aussehen	Weiß
Geschmack	Mild salzig
Speisen	Universalsalz für alle Gelegenheiten, Soßen, Suppen, Fisch, Fleisch, Salate
Verwendung	Speisesalze
Lagerung	Trocken lagern
Haltbarkeit	Jahrelang haltbar
Salzart	Seesalz
Körnung	Granulat 1 - 5 mm

• Alltag / Küchensalz
  
• Mörser
  
• Tischsalz
  
• Salzmühle
  

• Handgeerntet
  
• Naturbelassen
  
• Ohne Rieselhilfen
  
• Ohne Zusatzstoffe
  
• Sonnengetrocknet
  

• Weiß
  

• Klar
  
• Mild
  
• Rein
  

• Bolivien
  

• Alltag / Universal
  
• Fisch
  
• Grillen & BBQ
  
• Eintöpfe & Schmorgerichte
  
• Pasta & Pizza
  
• Fleisch & Geflügel
  
• Saucen & Suppen
  
• Gemüse & Kartoffeln