Syrah Rotwein­salz 100g

Syrah (auch Shiraz oder Balsamia genannt) ist eine Rotweinsorte, deren Trauben mit hoher Wahrscheinlichkeit ursprünglich aus dem Rhonetal stammen. Die blau-schwarzen Beeren sind länglich und klein mit dünner Haut, das Fruchtfleisch ist weich und saftig und die Beere von ausgezeichneter Qualität.

Basis für dieses wunderbare Syrah Rotweinsalz sind die Salzflocken Petalos de Sal, die aus der spanischen Provinz Alicante stammen. Diese Salzplättchen haben die spezielle Eigenschaft, den Syrah Rotwein und somit auch seinen hervorragenden Geschmack besonders gut aufnehmen und an sich binden zu können.

Das Syrah Rotweinsalz harmoniert ausgezeichnet mit dunklen Fleischsorten, mit Salaten oder auf Topfen- oder Frischkäsebroten. Wir empfehlen Ihnen auch, mit ihm Obstsalate oder Desserts mit dunkler Schokolade zu veredeln. Das ist nicht nur ein absoluter Hingucker, sondern zaubert auch einen aufregenden und spannenden Geschmack.

Bitte verwenden Sie das edle Syrah Rotweinsalz ausschließlich als Finishing-Salz bei Tisch. So bleiben seine krosse Struktur und seine Schönheit möglichst lange erhalten und sein Geschmack kann sich frisch vor dem Verzehr entwickeln.