Kalahari Wüstensalz, Salz ohne Eigengeschmack

Durch das klare und saubere Wasser dreier unterirdischer Quellen, welche durch die etwa 300 Millionen Jahre alte Salzschicht fließen, wird das unverfälschte Ursalz aus seiner Schicht gelöst und an die Erdoberfläche befördert, wo es einen natürlichen Salzsee bildet.

Kalahari Salz: Ein sonnengetrocknetes Natursalz ohne Zusätze

Dieses salzhaltige Wasser wird schließlich an der Sonne in Becken geleitet und darin so lange schonend getrocknet, bis das Wasser restlos verdunstet ist: Lediglich die Kristalle dieses Kalahari Salzes bleiben zurück.

Das Ergebnis ist ein sonnengetrocknetes, von Hand gewonnenes, reines, ungebleichtes und unverfälschtes Natursalz ohne jegliche Zusätze. Sein unverfälschter Geschmack und seine unberührte Reinheit machen es zu einem absoluten Gourmet-Salz, welches auch den steirischen Star- und Sternekoch Johann Lafer von sich überzeugen konnte.

Das Kalahari Wüstensalz eignet sich aufgrund seines zurückhaltenden, reinen Geschmacks völlig unkompliziert für den täglichen Gebrauch und verträgt sich geschmacklich mit nahezu allem. Verwenden Sie Kalahari Salz für jedes Fleisch, jeden Fisch, Meeresfrüchte wie Krustentiere, für Gemüse, Kartoffeln, Salate, aber auch für diverse Süßspeisen.

Das Kalahari Wüstensalz wurde ausgezeichnet vom International Quality & Taste Institut in Brüssel.