Rosensalz aus Bolivien, rein und naturbelassen

Gewonnen wird dieses edle Steinsalz in der Hochebene der Gebirgskette der Anden im westlichen Bolivien, wo es noch heute traditionell von Hand abgebaut und nach altem Inkabrauch mühevoll über deren Karawanenwege ins Tal transportiert wird.

Geschützt von negativen Einflüssen der Umwelt liegt das Rosensalz seit Millionen von Jahren unter einer dicken Schicht aus vulkanischem Gestein, welche es mit natürlichen Mineralien wie Kalium, Kalzium und Magnesium versorgt.

Oxidiertes Eisen verleiht dem Natursalz seine hübsche, ebenmäßige rosarote Färbung. Der Name des Rosensalzes leitet sich jedoch nicht alleine von dessen Farbe ab, sondern vielmehr von seiner kristallinen Form, welche der des Rosenquarzes stark ähnelt.

Beliebtes Gourmet-Salz: Bolivianisches Rosensalz für eine harmonische und elegante Geschmacksnote

Selbst bei Köchen renommierter Restaurants wird Bolivianisches Rosensalz als Gourmet-Salz zunehmend beliebter, da es diese mit seinem sehr edlen, feinen und zurückhaltend milden Geschmack und seiner optischen Schönheit überzeugt.

Wollen Sie Ihre Speisen mit Geflügel, Fisch, Fleisch und Gemüse besonders harmonisch und elegant salzen, so sollten Sie Bolivianisches Rosensalz kaufen. Es passt sich derlei Gerichten optimal an und hebt ihren Geschmack, ohne sich selbst in den Vordergrund zu drängen.