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Murray River Salz 500g PE Beutel
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Deutsches Alpensalzgranulat

Deutsches Alpensalzgranulat


Bei unserem Deutschen Alpensalzgranulat handelt es sich um Steinsalz von einem Salzstock tief unter den mächtigen Gesteinsschichten der Deutschen Alpen. Dieser entstand vor mehr als 250 Millionen Jahren, als das Urmeer durch geologische und klimatische Veränderungen austrocknete.

Bereits in der Bronzezeit war das Salz aus dieser Natursalzlagerstätte ein sehr wertvolles und begehrtes Handelsgut. Es wurde von Bergmännern händisch abgebaut und über Handelswege in weite Teile Europas transportiert wurde.

Auch heute wird dieses Deutsche Alpensalzgranulat noch überwiegend per Handarbeit aus dem Stollen abgebaut und chemisch unverändert verkauft.

Deutsches Alpensalzgranulat besteht aus gröberen Körnern von etwa 2 bis 5 mm, die auf der Zunge erstaunlich rasch zergehen. Das Granulat zeigt sich aufgrund seiner zahlreichen Begleitmineralien in einem leicht beige getönten Hellgrau und tritt anfangs mit einer recht starken Salzhaltigkeit auf, die jedoch recht schnell nachlässt. Zurück bleibt eine sanfte, leicht herbe Salznote.

Mit seinem zurückhaltenden Eigengeschmack lässt sich das Deutsche Alpensalzgranulat vollkommen unkompliziert und harmonisch in die Küche des Alltags integrieren. Mit ihm veredeln Sie Fleisch, Fisch, Krustentiere und Meeresfrüchte ebenso gekonnt, wie jedes erdenkliche Gemüse und alle Beilagen und Saucen.

 


Bei unserem Deutschen Alpensalzgranulat handelt es sich um Steinsalz von einem Salzstock tief unter den mächtigen Gesteinsschichten der Deutschen Alpen. Dieser entstand vor mehr als 250 Millionen Jahren, als das Urmeer durch geologische und klimatische Veränderungen austrocknete.

Bereits in der Bronzezeit war das Salz aus dieser Natursalzlagerstätte ein sehr wertvolles und begehrtes Handelsgut. Es wurde von Bergmännern händisch abgebaut und über Handelswege in weite Teile Europas transportiert wurde.

Auch heute wird dieses Deutsche Alpensalzgranulat noch überwiegend per Handarbeit aus dem Stollen abgebaut und chemisch unverändert verkauft.

Deutsches Alpensalzgranulat besteht aus gröberen Körnern von etwa 2 bis 5 mm, die auf der Zunge erstaunlich rasch zergehen. Das Granulat zeigt sich aufgrund seiner zahlreichen Begleitmineralien in einem leicht beige getönten Hellgrau und tritt anfangs mit einer recht starken Salzhaltigkeit auf, die jedoch recht schnell nachlässt. Zurück bleibt eine sanfte, leicht herbe Salznote.

Mit seinem zurüc...

  
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Deutsches Alpensalzgranulat 1 kg Eimer

Deutsches Alpensalzgranulat 1 kg Eimer

    
Deutsches Alpensalzgranulat 10 kg Eimer

Deutsches Alpensalzgranulat 10 kg Eimer

    
Deutsches Alpensalzgranulat 5 kg Eimer

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