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Sonnenflocken 250 g Tüte
Sonnenflocken 250 g Tüte – Handgeerntete Salzflocken aus Pakistan
Die Sonnenflocken in der 250 g Tüte sind die ideale Größe zum Kennenlernen dieser besonderen Salzflocken oder für den moderaten Verbrauch. Das Salz ist unjodiert und ohne Rieselhilfe.
Die an der Küste Pakistans in mühevoller Handarbeit gewonnenen Flocken werden auf gläsernen Scheiben an der Sonne getrocknet. Durch diese spezielle Trocknungsmethode entstehen dünne, knusprige Salzplättchen mit einzigartiger Struktur.
Verwenden Sie die schneeweißen und knusprigen Plättchen mit ihrem mild-salzigen Aroma als Finishing Salt, um die besondere Konsistenz zu erhalten. Nicht zum Mitkochen geeignet, da dabei die feine Struktur verloren geht.
100% naturbelassenes Meersalz aus Pakistan.
Vielseitige Anwendung
| Anwendung | Beschreibung |
|---|---|
| Finishing Salt | Unmittelbar vor dem Servieren auf die Speise streuen. |
| Handsalz / Fingersalz | Bei Tisch zum selbstständigen Nachwürzen anbieten. |
| Fleisch & Fisch | Perfekt als Topping für Steaks, Fischfilets und Grillgerichte. |
| Gemüse & Salate | Knuspriger Akzent auf frischen Salaten und Gemüsegerichten. |
| Slow Food | Ideal für hochwertige Slow Food Produkte und Feinkost. |
Häufige Fragen zu Sonnenflocken 250 g
Was sind Sonnenflocken?
Sonnenflocken sind ein echtes Fleur de Sel aus Pakistan, das nach der Ernte unter Glasscheiben an der Sonne getrocknet wird. Dadurch entstehen dünne, trockene und knusprige Salzplättchen.
Warum nicht zum Mitkochen verwenden?
Beim Kochen löst sich das Salz auf und die einzigartige knusprige Struktur geht verloren. Verwenden Sie Sonnenflocken daher als Finishing Salt unmittelbar vor dem Servieren.
Sind Sonnenflocken jodiert?
Nein, unsere Sonnenflocken sind unjodiert und enthalten keine Rieselhilfe oder andere Zusatzstoffe. Es handelt sich um ein 100% naturbelassenes Meersalz.
Für wen eignet sich die 250-g-Tüte?
Die 250-g-Tüte ist ideal zum Kennenlernen dieser besonderen Salzflocken oder für Haushalte mit moderatem Verbrauch.
| Herkunft | |
|---|---|
| Bezeichnung | Sonnenflocken, Fleur de Sel, unjodiert |
| Besonderheiten | Weiße, sehr trockene Salzflocken, handgeerntet |
| Geschmack | Angenehm milder, feinsalziger Geschmack |
| Speisen | Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte, Fingersalz, Slow Food Produkte, Salate |
| Verwendung | Speisesalze |
| Körnung | Flocken |
- Tischsalz
- Finishing-Salz
- Handgeerntet
- Naturbelassen
- Ohne Rieselhilfen
- Ohne Zusatzstoffe
- Weiß
- Harmonisch
- Mild
- Pakistan
- Fisch
- Gemüsegerichte
- Grillen & BBQ
- Fleisch & Geflügel
- Salate & Dressings
„Extrem gutes Salz leicht bekömmlich und alls Abrundung für das Steak nach dem grillen genau das richtige"
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