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Premium Rauchsalz aus Dänemark 1 kg Eimer (Specksalz)
Rauchiger Speckgeschmack
Die Basis für das Premium Rauchsalz aus Dänemark in diesem praktischen 1-kg-Eimer ist naturbelassenes Totes Meer Salz. In dieser großen Menge erhalten Sie das dänische Premium Rauchsalz zum großzügigen Vorteilspreis.
Tagelanges kaltes Räuchern über Buchenholz verleiht dem Natursalz sein unvergleichlich intensives, rauchiges Aroma mit zurückhaltender Salznote, das normalerweise nur würziger Räucherspeck hervorbringt.
Das wunderschön bernsteinfarbene Premium Rauchsalz sollte finalisierend unmittelbar vor dem Verzehr zum Einsatz kommen, um zu vermeiden, dass sich der herrliche Geschmack beim Kochen verflüchtigt.
Dieses dänische Rauchsalz harmoniert mit allen Speisen, die Sie sich „geräuchert“ vorstellen können, besonders reizvoll zeigt es sich allerdings in der veganen und vegetarischen Küche, wo es eine aufregende, neue Note in die Aromenwelt bringt.
Vegan
Besonderheiten: Karamelbraune, gleichmäßige Färbung
Geschmack: Rauchiger Speckgeschmack, sehr würzig
Gerichte: Eierspeisen, vegetarische Gerichte, Blattsalate, Tofu, Pilzgerichte
Inhaltsstoffe: 98,7% NaCl., 0,09% So4, 300 mg/kg S, 0,057% Ca, 0,0088% Mg, 0,013% K
„Es wird nicht zu viel versprochen, das Salz ist wirklich würzig und verleiht ein entsprechendes Aroma den Gerichten die man damit zubereitet. Sehr zufrieden mit dem Kauf!"
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