Produktbeschreibung
Wollen Sie Ihren Vorrat an edelstem, hochwertigstem Natursalz aufstocken und dabei zeitgleich ein wenig Geld sparen, so sind Sie mit diesem Kalahari Wüstensalz Granulat 10 kg Eimer bestens beraten.
Gewonnen wird es in einer der unwirtlichsten und somit auch in einer der vom Menschen unberührtesten Regionen dieses Planeten: der Dornsavanne Kalahari im Süden des afrikanischen Kontinents. Dort quillt das Wasser eines unterirdischen Solesees an die Erdoberfläche und verdunstet schonend an der Sonne. Das ungefähr 300 Millionen Jahre alte Salz wird händisch gesammelt und besticht durch seinen reinen und klaren Salzgeschmack ohne weitere Aromen. Es harmoniert sehr unkompliziert mit nahezu jedem Lebensmittel und verhält sich angenehm zurückhaltend und unaufdringlich.
TIPP:
Verwenden Sie dieses wertvolle Weiß bitte ausschließlich als Finishing Salt direkt nach dem Anrichten und vor dem Verzehr!
Herkunft: Südafrika
Besonderheiten: naturreines Wüstensalz ohne Zusätze, sonnengetrocknet, von Hand gewonnen, enthält viele Mineralien und Spurenelemente
Geschmack: sehr intensiv und natürlich
Gerichte: zum Mitkochen zu schade, zum Würzen nahezu jeder erdenklichen Speise
Eigenschaft: Spitzenköche schwören darauf
Verwendung: Speisesalz
Salzart: Wüstensalz
Allergene: sind grundsätzlich keine bekannt
Aussehen: weiß
Feuchtigkeit: ca. 0,04%
Inhaltsstoffe: >93,7% NaCl, 0,03% Ca, <0,008%Mg, 4,0%Sulfat, 0,134% S04, 0,006% Kalium
Körnung: Granulat 1 - 3mm
Produkteigenschaften
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