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Reinsalz.at Naturprodukte Onlineshop

Bio KräuterSalz Tüte 100 g

6,38 EUR
inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten
KönigsSalz
Hersteller: KönigsSalz
Art.Nr.:
59
Lieferzeit: Sofort Lieferbar


Produktbeschreibung

Dieses herrliche KraeuterSalz ist ein wahrliches Bollwerk an Geschmack und Heilkräutern aus kontrolliert biologischem Anbau. Das unverfälschte, pure Halitsalz wurde hierbei angereichert durch Petersilie, Majoran, Bergbohnenkraut, Oregano, Koriander, Liebstöckel, Brennnessel, Thymian, Knoblauch, Dill, Salbei, Zwiebel und Sellerie.

 

Rezept von reinsalz.at: Kartoffelsalat mit Räucherlachs und KraeuterSalz

500 g festkochende Kartoffeln
300 g geräucherter Lachs

150 g Sauerrahm oder Creme fraîche
3 EL Mayonnaise
KraeuterSalz
weißer Pfeffer
1 EL Rapsöl

Schnittlauch

Koche Sie zuerst bitte die Kartoffeln in Salzwasser, gießen Sie diese danach ab, lassen Sie sie auskühlen und schälen Sie sie dann. Schneiden Sie die Kartoffeln in mundgerechte Stücke und schneiden Sie bitte den Lachs in feine Streifen.

Bereiten Sie nun aus dem Sauerrahm bzw. der Creme fraîche, der Mayonnaisse, dem KraeuterSalz, dem Pfeffer und einem Esslöffel Rapsöl eine Marinade vor und schmecken Sie diese gut ab.
Vermengen Sie nun Kartoffeln und Lachs gründlich mit der Marinade und lassen Sie die gesamte Masse bitte gut durchziehen (etwa eine Stunde). Schmecken Sie nach dem Durchziehen das Ganze noch einmal gut mit dem KraeuterSalz gut ab.

Ganz zum Schluss schneiden Sie noch ein paar Stängel Schnittlauch in feine Ringe und bestreuen Sie den Salat damit.

Ein kräftiges Vollkornbrot rundet das gesamte, herzhafte Gericht herrlich ab.

 

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