Bolivianisches Rosensalz Granulat 5 kg Eimer

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Art.Nr.: 512
Hersteller: Reinsalz
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Reinsalz

Produktbeschreibung

Mit diesem Bolivianisches Rosensalz Granulat 5 kg Eimer erstehen Sie einen guten Vorrat an hochwertigem, naturbelassenem Bolivianischem Rosensalz, welches unraffiniert und ohne Zusatz diverser Stoffe wie Jod oder Rieselhilfe ist.

Bolivianische Salzbauern bauen es bergmännisch im Hochgebirge der bolivianischen Anden ab. Dort durfte das Salz über Jahrmillionen von sämtlichen negativen Umwelteinflüssen unter einer dicken Schicht aus Lavagestein schlummern. Einsickerndes Wasser versorgte das Salz aus der Schicht aus vulkanischem Gestein mit Mineralien wie Magnesium, Kalzium und Kalium, aber auch mit oxidiertem Eisen. Der verhältnismäßig hohe Eisenanteil im Bolivianischen Rosensalz schenkt dem edlen Salz eine ansehnliche und ebenmäßige rosarote Farbnote. Der Name "Rosensalz" leitet sich allerdings von der Tatsache ab, dass das Salz in seiner kristallinen Form in etwa der Kristallform des Rosenquarzes ähnelt.

Sein reiner, milder Geschmack und seine ansprechende Optik machen das Bolivianische Rosensalz zu einem wahren Gourmet-Salz.
 

Besonderheiten: schöne, gleichmäßige Rosafärbung
Geschmack: fein-milder Salzgeschmack
Gerichte: Geflügel, Fisch, Fleisch-und Gemüsegerichte
Eigenschaft: Besonders hohen Eisengehalt und Mineralien wie Calzium, Kalium und Magnesium

Inhaltsstoffe: >98,2% NaCI, 0,48% Ca, 0,12% Mg, <0,1 mg Zink, 0,43% Kalium, 33mg Eisen,

Körnung: Granulat 2 - 4 mm

Produkteigenschaften

Salzsorten:
Steinsalz
Körnung:
Granulat
Inhalt:
5 kg

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Diesen Artikel haben wir am 02.06.2015 in unseren Katalog aufgenommen.

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