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Reinsalz.at Naturprodukte Onlineshop

Kalahari Wüstensalz Granulat 500g Tüte

3,41 EUR
inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Reinsalz
Hersteller: Reinsalz
Art.Nr.:
407
GTIN/EAN: 0735632343040
Lieferzeit: Sofort Lieferbar


Produktbeschreibung

Das Salz aus der Kalahari Wüstensalz Granulat 500g Tüte wird in der Dornbuschsavanne Kalahari im südlichen Afrika gewonnen. Die Kalahari ist ein ausgesprochen unwirtliches und dadurch von Menschenhand nahezu vollkommen unberührtes Gebiet. Unterirdische Wasserströme schwemmen das etwa 300 Millionen Jahre alte Salz aus den Gesteinsschichten und bilden einen Solesee, dessen Wasser an die Oberfläche quillt. Schonend an der Sonne getrocknet, verdunstet das Wasser der Sole, und zurück bleiben die wertvollen, weißen Salzkristalle, welche händisch gesammelt werden.

Sein reiner und klarer Geschmack ohne jegliche Nebenaromen macht dieses Kalahari Wüstensalz zu einem absoluten Gourmetsalz. Es salzt Speisen, ohne diese dabei geschmacklich zu verändern oder zu beeinflussen. Es harmoniert mit nahezu jedem Gericht, wird dabei jedoch im Idealfall als "Finishing Salt" unmittelbar vor dem Verzehr eingesetzt!

Herkunft: Südafrika
Besonderheiten: naturreines Wüstensalz ohne Zusätze, sonnengetrocknet, von Hand gewonnen, enthält viele Mineralien und Spurenelemente
Geschmack: sehr intensiv und natürlich
Gerichte: zum Mitkochen zu schade, zum Würzen nahezu jeder erdenklichen Speise
Eigenschaft: Spitzenköche schwören darauf
Verwendung: Speisesalz
Salzart: Wüstensalz
Allergene: sind grundsätzlich keine bekannt
Aussehen: weiß
Feuchtigkeit: ca. 0,04%

Inhaltsstoffe: >93,7% NaCl, 0,03% Ca, <0,008%Mg, 4,0%Sulfat, 0,134% S04, 0,006% Kalium

Körnung: Granulat 1 - 3mm

 

Produkteigenschaften

Salzsorten:
Wüstensalz
Körnung:
Granulat
Inhalt:
500 g

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