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Reinsalz.at Naturprodukte Onlineshop

Andensalz Eimer 5 kg

58,99 EUR
inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Reinsalz
Hersteller: Reinsalz
Art.Nr.:
360
GTIN/EAN: 0735632342180
Lieferzeit: Sofort Lieferbar


Produktbeschreibung

Der Andensalz Granulat 5 kg Eimer ist die perfekte Möglichkeit, stets einen beachtlichen Vorrat an edlem, reinem Andensalz zu Hause zu haben.

Das Andensalz ist das "Salz der Inkas" und wird von den Einheimischen liebevoll "Blume des Salzes" genannt. In den peruanischen Anden thronen über dem Heiligen Tal der Inkas zahlreiche Terrassen mit etwa 1500 Salzbecken. Befüllt werden diese mit dem solehaltigen, mineralienreichen Wasser einer artesischen Quelle, welche in etwa 3300 Meter Höhe dem Gebirge entspringt. Nachdem der Leitungsweg zum Quellwasser dichtgemacht wurde, beginnt die Höhensonne der Anden, das Wasser im Becken zum Verdunsten zu bringen. Zurück bleibt das wertvolle Inkasalz, welches dann nach alter Inkatradition von den Salzbauern per Hand mit ausschließlich zwei kleinen Holzbrettern abgeerntet wird. Damit bilden die Bauern dann kegelförmig Häufchen, in denen das Salz weiter trocknen kann.

Verwenden Sie das milde Salz aus dem Andensalz Granulat 5 kg Eimer am Besten als finalisierendes Salz, indem Sie es in einer hochwertigen Mühle direkt bei Tisch anbieten!


Herkunft:  Peru
Besonderheiten: Hoher Mineralienanteil, leicht gelbliche Farbe
Geschmack: Milder Geschmack
Gerichte: Für leichte Gerichte wie Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse oder als Tischsalz für die Mühle
Eigenschaft: sehr Kaliumreich
Haltbarkeit: Jahrelang haltbar
Verwendung:  Speisesalz
Salzart: Quellwassersalze
Aussehen: weiß bis rosa
Feuchtigkeitsgehalt: ca. 2,0 %
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Inhaltsstoffe je 100 g: >95% NaCI, 3,7% Ca,0,03% Mg, 0,42% SO4, 0,0045 mg Kalium

Körnung: 1,0 - 3,0mm

Produkteigenschaften

Salzsorten:
Quellwassersalz & Seesalz
Körnung:
Granulat
Inhalt:
5 kg
Andensalz Eimer 5 kg
Andensalz Eimer 5 kg

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