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Reinsalz.at Naturprodukte Onlineshop

Bambussalz 1x gebrannt 10 kg Eimer

204,00 EUR
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Reinsalz
Hersteller: Reinsalz
Lieferzeit: Sofort Lieferbar
Art.Nr.:
ID-1351
Besonderheiten: Hoher Mineralstoffanteil, sehr fein
Geschmack: Sehr salzig im Geschmack
Gerichte: Salate, rohes oder gekochtes Gemüse

Inhaltsstoffe: < 91,9% NaCI, 3,9% O,< 1%Cu, 0,8% K, 0,20% K,0,0078% Fe, 0,0009% Mn

Körnung: < 0,1 mm


Produktbeschreibung

Bambussalz 1x gebrannt 10 kg Eimer

Dieses einmalig gebrannte Bambussalz ist eine koreanische Spezialität namens „Juk-Yom“, die Sie hier in diesem 10-kg-Vorratseimer zum großzügigen Mengensparpreis erhalten.
Nachdem grobes Meersalz in alter buddhistischer Mönchstradition in dünne Bambusrohre gestopft und danach bei ungefähr 1000 bis 1500 °C gebrannt wird, entwickelt es einen pH-Wert von 9,9, womit es basisch wird, und wird pulverig fein gemahlen.

Geschmacklich entsteht durch das Brennen im Bambus ein unvergleichliches, eigenständiges Aroma, das man einfach gekostet haben muss, um es zu beurteilen können. Nebenbei schmeckt es intensiv salzig.
Will man es wie die buddhistischen Mönche machen, verwendet man das gebrannte Bambussalz entweder für jegliches Veganes wie Gemüse, Salate und Reisgerichte. Sie harmonieren aber auch ausgezeichnet mit allen erdenklichen Kartoffelgerichten. Oder Sie setzen das Salz mit seiner wunderbar pudrigen Konsistenz und seinem basischen Wert ein, um mit ihm selbst Körperpflegeprodukte (Sole-, Duschbäder, Peelings, Gesichts- oder Zahncremen) zuzubereiten.

100% natürliches Speisesalz.

Besonderheiten: Hoher Mineralstoffanteil, sehr fein
Geschmack: Sehr salzig im Geschmack
Gerichte: Salate, rohes oder gekochtes Gemüse

Inhaltsstoffe:
< 91,9% NaCI, 3,9% O,< 1%Cu, 0,8% K, 0,20% K,0,0078% Fe, 0,0009% Mn

Körnung <0,1mm

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