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Gros Sel de Guérande 1 kg Eimer

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Reinsalz
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Art.Nr.: ID-1304
Hersteller: Reinsalz

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Produktbeschreibung

Schmeckt schwach salzig und besitzt durch seine aromatischen, würzigen und blumigen Nuancen einen hohen Wiedererkennungswert.

Das graue, körnige Gros Sel de Guérande im praktischen 1 kg Eimer schmeckt schwach salzig und besitzt durch seine aromatischen, würzigen und blumigen Nuancen einen hohen Wiedererkennungswert.

Würzen Sie mit dem Salz aus dem rauen, bretonischen Atlantik insbesondere Meeresfrüchte, Krustentiere und Fisch, aber auch dunkles Fleisch und jegliches Deftiges.

Das Gros Sel de Guérande in diesem 1 kg Eimer ist nicht zur Verwendung als Mühlensalz verwendet, da es eine verhältnismäßig hohe Restfeuchte besitzt

HerkunftNationalflagge FrankreichFrankreich, bretonischen Atlantikküste
BezeichnungGros Sel de Guérande, graues Salz
BesonderheitenHoher Mineralstoffanteil, sehr fein
GeschmackSchwach salzig, aromatisch, würzig, blumig
SpeisenMeeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, dunkles Fleisch, Deftiges
VerwendungSpeisesalze
Inhaltsstoffe **94,0% NaCI | 0,47% Mg | 0,21% Ca | 0 K | 1,3% So4
Körnung0,1 - 1 mm | 0,8 - 5 mm


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