Mittelmeer Meer­salz medio plus 1–3 mm 5 kg Eimer

Mittelmeer Meersalz kaufen – naturrein & handgeerntet

Das Mittelmeer Meersalz medio plus 1–3 mm im 5-kg-Eimer wird traditionell in der Saline Nin an der kroatischen Adriaküste gewonnen. Inmitten einer flachen Lagune, fernab von Industrie und Umweltbelastung, entsteht hier ein naturreines Meersalz, das ausschließlich mit Sonne, Wind und Muskelkraft geerntet wird – ganz ohne chemische Zusätze oder industrielle Verfahren.

Durch die natürliche Verdunstung des Meerwassers bildet sich ein besonders mildes und reines Meersalz, das reich an wertvollen Mineralien ist. Mit seiner Körnung von 1–3 mm eignet es sich ideal als universelles Speisesalz, für Salzmühlen, Gewürzmischungen oder als Bestandteil hochwertiger Feinkostprodukte.

Ob in der Alltagsküche oder in der professionellen Gastronomie – dieses Mittelmeer Meersalz überzeugt durch seine feine Struktur, seine milde Würze und seinen unverfälschten Geschmack.

Herkunft	Kroatien, Saline von Nin
Bezeichnung	Mittelmeer Meersalz, Niner Meersalz
Besonderheiten	Handgeschöpft, naturrein, nachhaltig gewonnen
Geschmack	Mild-salzig, fein, authentisch
Speisen	Fisch, Fleisch, Gemüse, Salate, mediterrane Küche
Verwendung	Speisesalze
Inhaltsstoffe **	97,5% NaCI | 0,3% Mg | 0,15% Ca | 0,05% K | 0,8% So4
Körnung	0,5 - 3 mm | 1 - 5 mm

** je 100g