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Mittelmeer Meersalz medio plus 1–3 mm 25 kg Sack
Mittelmeer Meersalz medio plus 1–3 mm 25 kg Sack – Großgebinde für Profis
Wer Meersalz kaufen möchte, das auf traditionelle und natürliche Weise gewonnen wird, trifft mit dem Mittelmeer Meersalz medio plus 1–3 mm im 25-kg-Sack eine ausgezeichnete Wahl. Dieses hochwertige Natursalz stammt aus der kroatischen Saline von Nin, wo es seit Jahrhunderten ausschließlich mit Sonne, Wind und Muskelkraft gewonnen wird – ganz ohne industrielle Verfahren oder Zusätze. Das Salz ist unjodiert und ohne Rieselhilfe.
Die kleine Meerwassersaline Nin liegt in einer flachen Lagune, umgeben von fünf Naturparks. Durch die natürliche Verdunstung des Meerwassers entsteht ein besonders reines und mild-salziges Meersalz. Mit einer Jahresproduktion von nur etwa 3.000 bis 4.000 Tonnen zählt dieses handgeerntete Salz zu den nachhaltigsten Europas.
Mit einer Körnung von 1–3 mm eignet sich dieses Mittelmeer Meersalz hervorragend als Universalsalz in der Küche, für Salzmühlen, Gewürzmischungen oder zur Weiterverarbeitung in der Lebensmittelproduktion. Es überzeugt durch seinen reinen, natürlichen Geschmack und seine hohe Qualität – ideal für Gastronomie, Gewerbe oder anspruchsvolle Genießer.
100% naturbelassenes Meersalz aus Kroatien.
Vielseitige Anwendung
| Anwendung | Beschreibung |
|---|---|
| Gastronomie | Großgebinde ideal für Restaurants, Hotels und professionelle Küchen. |
| Lebensmittelproduktion | Zur Weiterverarbeitung in der gewerblichen Lebensmittelherstellung. |
| Salzmühle | Körnung 1–3 mm ideal für alle gängigen Salzmühlen. |
| Universelles Speisesalz | Für alle Gerichte in der täglichen Küche geeignet. |
| Gewürzmischungen | Perfekte Basis für selbstgemachte Kräutersalze und Gewürzmischungen. |
| Großverbraucher | Vorteilspreis für Vielverbraucher und gewerbliche Kunden. |
Häufige Fragen zu Mittelmeer Meersalz medio plus 25 kg
Für wen eignet sich der 25-kg-Sack?
Das Großgebinde ist ideal für Gastronomiebetriebe, Hotels, Großküchen, Lebensmittelproduzenten und alle gewerblichen Kunden, die vom besten Kilopreis profitieren möchten.
Was bedeutet „medio plus"?
„Medio plus" bezeichnet die mittlere Körnung von 1–3 mm. Diese Größe ist ideal für Salzmühlen und als universelles Speisesalz in der Küche.
Kann ich das Salz in der Mühle verwenden?
Ja, die Körnung von 1–3 mm ist ideal für alle gängigen Salzmühlen geeignet.
Ist das Mittelmeer Meersalz jodiert?
Nein, unser Mittelmeer Meersalz ist unjodiert und enthält keine Rieselhilfe oder andere Zusatzstoffe. Es handelt sich um ein 100% naturbelassenes Meersalz.
Wie wird das Meersalz gewonnen?
Das Meersalz wird in der Saline Nin an der kroatischen Adriaküste traditionell von Hand geerntet – ausschließlich mit Sonne, Wind und Muskelkraft, ohne industrielle Verfahren.
| Herkunft | |
|---|---|
| Bezeichnung | Mittelmeer Meersalz, Niner Meersalz, unjodiert |
| Besonderheiten | Handgeschöpft, naturrein, nachhaltig gewonnen |
| Geschmack | Mild-salzig, fein, authentisch |
| Speisen | Fisch, Fleisch, Gemüse, Salate, mediterrane Küche |
| Verwendung | Speisesalze |
| Körnung | 0,5–3 mm | 1–5 mm |
- Alltag / Küchensalz
- Salzkruste
- Tischsalz
- Salzmühle
- Handgeerntet
- Naturbelassen
- Ohne Rieselhilfen
- Ohne Zusatzstoffe
- Sonnengetrocknet
- Unraffiniert
- Weiß
- Klar
- Mild
- Kroatien
- Alltag / Universal
- Fisch
- Gemüsegerichte
- Mediterrane Küche
- Pasta & PizzaDer Klassiker für die italienische Küche. Ideal für eine scharfe "Arrabbiata"-Sauce oder zum Nachwürzen am Tisch.
- Einlegen & AromatisierenPerfekt, um eigenes Chili-Öl, aromatisierten Essig oder scharf eingelegtes Gemüse herzustellen.
- Fleisch & Geflügel
- Saucen & Suppen
- Salate & Dressings
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