Kala Namak Salz fein 10  kg Eimer

Schmeckt und riecht intensiver nach gekochtem Ei

Das Kala Namak Salz in diesem praktischen 10-kg-Eimer ist fein gemahlen und für Sie zum Vorteilspreis erhältlich. Das rötlich-braun gefärbte Steinsalz mit einem entsprechenden Anteil an Schwefelwasserstoff, oxidiertem Eisen und den getrockneten Früchten des Myrobalanebaumes schmeckt und riecht intensiver nach gekochtem Ei, als es ein gekochtes Ei selbst tut. Für Veganer wird das fein gemahlene Kala Namak Salz somit zum perfekten geschmacklichen Ersatz für Ei.

VEGAN

Herkunft	Indien
Bezeichnung	Kala Namak Salz, Kala Nimak Salz, schwarzes Salz, Black Salt, Schwarzsalz, indisches Salz
Besonderheiten	Auffällige rötlich-schwarze Farbe
Aussehen	Braun mit einem goldgelben bis rötlichen Schimmer
Geschmack	Mildes, natürliches Salz, schmeckt und duftet leicht nach gekochten Eiern
Speisen	vorwiegend indische, orientalische Gerichte (Obstsalaten, Chutneys, Chaats, Raitas, Gewürz-Salz, Gemüse, exotischen Früchten, Fisch, aber auch passend für Fruchtsaftgetränken oder Longdrinks)
Verwendung	Speisesalze
Haltbarkeit	Jahrelang haltbar
Salzart	Steinsalz
Inhaltsstoffe **	mind. 95,4% NaCl <| > 0,11% Ca | > 0,05% Mg | > 1,8% So4 | S 5,85%
Körnung	Fein 0,3 - 0,5 mm | Granulat 2 - 5 mm | Brocken 2 - 5 cm

** je 100 g