(Himalaya) Kristall­salz aus Pakistan Puder 25 kg Sack 0,1 - 0,3 mm

Nahezu jede Speise harmonisch.

Entgegen seinem Namen wird das edle, etwa 200 Millionen Jahre alte, feine Himalaya Kristallsalz in diesem 25-kg-Sack nicht im Himalayagebirge abgebaut, sondern aus einem Salzgebirge in der nordpakistanischen Provinz Punjab.

Der 25-kg-Sack eröffnet Ihnen die wunderbare Möglichkeit, eine größere Menge dieses naturbelassenen und unraffinierten, fein gemahlenen Himalaya Kristallsalzes zu lagern und zeitgleich Geld zu sparen!

Verwenden Sie dieses beispielsweise für wohltuende, heilsame Solebäder oder auch schlichtweg für den alltäglichen Einsatz in Ihrer Küche. Aufgrund seines unaufdringlichen und zurückhaltenden Geschmacks erweist sich das Himalayasalz in der Küche als wahrer Allrounder, der sich wohltuend in nahezu jede Speise harmonisch integrieren lässt.

Herkunft	Pakistan, Salt Range
Bezeichnung	Kristallsalz, Himalayasalz
Abbau	In großen Salz-Bergwerken
Besonderheiten	Hoher Mineralienanteil wie Natrium-Chlorid, Magnesium und Kalzium
Aussehen	Rose bis rot
Geschmack	Sehr mild und fein im Geschmack
Speisen	Fleisch, Fisch, Gemüse, Salate, Suppen, Eintöpfe, Saucen und Beilagen, Brot backen
Verwendung	Speisesalze, Badesalze
Eigenschaften	Unjodiert, traditionell von Hand verlesen, pH-Wert fast neutral oder leicht basisch (pH 7,2), absolut naturbelassen, erfüllt den Codex Alimentarius
Feuchtigkeit	0,04%
Haltbarkeit	Jahrelang haltbar
Allergene	Grundsätzlich keine bekannt
Salzart	Steinsalz
Inhaltsstoffe **	> 98,63% NaCl | 0,08% Ca | < 0,05% Mg | 0,65% So4 | 0,1 mg Jod | 2,38 ppm Zink | 3.500 mg Kalium
Körnung	Fein 0,3 - 0,5 mm | 0,7 - 1,0 mm | 0,5 - 0,7 mm Granulat 1 - 2 mm | 2 - 5 mm | Granulat 4 - 8 mm Brocken 2 - 5 cm