(Himalaya) Kristall­salz aus Pakistan Granulat 10 kg Eimer

Kristallsalz Granulat im 10-kg-Eimer – Der Vorrat für Salzmühlen-Liebhaber

Mit diesem 10-kg-Eimer sichern Sie sich einen großzügigen Vorrat an Himalaya Kristallsalz Granulat zum attraktiven Mengenpreis. Der wiederverschließbare Eimer schützt das Salz optimal vor Feuchtigkeit und ist ideal für alle, die regelmäßig frisch gemahlenes Salz genießen möchten.

In der Küche eignet sich das geschmacklich milde und dezente Kristallsalz ausgezeichnet als Alltags- und Allroundsalz. Die grobe Körnung ist perfekt für die Salzmühle – so haben Sie immer frisch gemahlenes Salz mit vollem Aroma zur Hand.

Das Steinsalz wird in der Salt Range, einem Salzgebirge in der pakistanischen Provinz Punjab, auf traditionelle Weise von Hand abgebaut und verlesen. Es ist 100% naturbelassen, unjodiert und frei von Zusatzstoffen.

Anwendung in der Küche

Qualität & Herkunft

Das etwa 200 Millionen Jahre alte Steinsalz stammt aus der Salt Range in Punjab, Pakistan. Es wird traditionell von Hand abgebaut und verlesen, ist unjodiert, unraffiniert und frei von chemischen Zusätzen. Die rosa Färbung entsteht durch natürliche Mineraleinlagerungen – ein Zeichen für die Authentizität dieses Naturprodukts.

Herkunft	Pakistan, Salt Range
Bezeichnung	Kristallsalz, Himalayasalz
Abbau	In großen Salz-Bergwerken
Aussehen	Rosa bis rot
Geschmack	Sehr mild und fein im Geschmack
Speisen	Fleisch, Fisch, Gemüse, Salate, Suppen, Eintöpfe, Saucen und Beilagen, Brot backen
Verwendung	Speisesalze, Badesalze
Eigenschaften	Unjodiert, traditionell von Hand verlesen, pH-Wert fast neutral oder leicht basisch (pH 7,2), absolut naturbelassen, erfüllt den Codex Alimentarius
Lagerung	Trocken lagern
Feuchtigkeit	0,04%
Haltbarkeit	Jahrelang haltbar
Allergene	Grundsätzlich keine bekannt
Salzart	Steinsalz
Zusammensetzung	> 98% Natriumchlorid (NaCl), enthält natürliche Spurenelemente
Körnung	Fein 0,3 - 0,5 mm | 0,7 - 1,0 mm | 0,5 - 0,7 mm Granulat 1 - 2 mm | 2 - 5 mm | Granulat 4 - 8 mm Brocken 2 - 5 cm

• Alltag / Küchensalz
  
• Mörser
  
• Salzkruste
  
• Sole
  
• Salzmühle
  
• Finishing-Salz
  

• Dekorativ
  
• Naturbelassen
  
• Ohne Rieselhilfen
  
• Ohne Zusatzstoffe
  
• Unraffiniert
  

• Rosa
  

• Mild
  

• Pakistan
  

• Alltag / Universal
  
• Gemüsegerichte
  
• Gewürzmischungen
  
• Fleisch & Geflügel
  
• Saucen & Suppen
  
• Salate & Dressings