(Himalaya) Kristall­salz aus Pakistan fein 5 kg Eimer

Feines Kristallsalz im 5-kg-Eimer – Der vielseitige Allrounder für Ihre Küche

Dieses fein gemahlene Himalaya Kristallsalz erhalten Sie im praktischen 5-kg-Vorratseimer. Der wiederverschließbare Eimer schützt das Salz optimal vor Feuchtigkeit und ist die ideale Größe für Haushalte, die Wert auf Qualität und einen guten Vorrat legen.

Das Kristallsalz fein wurde in der Salt Range in der pakistanischen Provinz Punjab gewonnen und auf traditionelle Weise von Hand verlesen. Es ist 100% naturbelassen, unjodiert und frei von Zusatzstoffen wie Rieselhilfen.

Geschmacklich besticht es durch sein dezentes und mildes Aroma, das dieses Steinsalz zu einem wahren Allrounder in der Küche macht. Veredeln Sie damit Fleisch, Fisch und Krustentiere ebenso wie Gemüse, Beilagen, Salate, Saucen und sogar Süßspeisen.

Anwendung in der Küche

Qualität & Herkunft

Das etwa 200 Millionen Jahre alte Steinsalz stammt aus der Salt Range in Punjab, Pakistan. Es wird traditionell von Hand verlesen, ist unjodiert, unraffiniert und frei von chemischen Zusätzen. Die zarte rosa Färbung entsteht durch natürliche Mineraleinlagerungen – ein Zeichen für die Authentizität dieses Naturprodukts.

Herkunft	Pakistan, Salt Range
Bezeichnung	Kristallsalz, Himalayasalz
Abbau	In großen Salz-Bergwerken
Aussehen	Rosa bis rot
Geschmack	Sehr mild und fein im Geschmack
Speisen	Fleisch, Fisch, Gemüse, Salate, Suppen, Eintöpfe, Saucen und Beilagen, Brot backen
Verwendung	Speisesalze, Badesalze
Eigenschaften	Unjodiert, traditionell von Hand verlesen, pH-Wert fast neutral oder leicht basisch (pH 7,2), absolut naturbelassen, erfüllt den Codex Alimentarius
Lagerung	Trocken lagern
Feuchtigkeit	0,04%
Haltbarkeit	Jahrelang haltbar
Allergene	Grundsätzlich keine bekannt
Salzart	Steinsalz
Zusammensetzung	> 98% Natriumchlorid (NaCl), enthält natürliche Spurenelemente
Körnung	Fein 0,3 - 0,5 mm | 0,7 - 1,0 mm | 0,5 - 0,7 mm Granulat 1 - 2 mm | 2 - 5 mm | Granulat 4 - 8 mm Brocken 2 - 5 cm

• Alltag / Küchensalz
  
• Salzstreuer
  
• Sole
  

• Naturbelassen
  
• Ohne Rieselhilfen
  
• Ohne Zusatzstoffe
  
• Schnell löslich
  
• Unraffiniert
  

• Rosa
  

• Mild
  

• Pakistan
  

• Alltag / Universal
  
• Gemüsegerichte
  
• Gewürzmischungen
  
• Saucen & Suppen
  
• Brot & Backwaren
  
• Salate & Dressings