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Halit Salz Granulat 1 kg Eimer
Halit Salz Granulat 1 kg Eimer – Der Diamant unter den Salzen
Halit Salz ist etwa 540 Millionen Jahre alt und somit das älteste Salz der Welt. Wegen seiner perfekten Kristallstruktur wird es häufig als der „Diamant" unter den Salzen bezeichnet. Seinen Namen „Weißes Gold" hat es daher, dass es im Mittelalter tatsächlich mit Gold aufgewogen wurde.
Dieses Halitsalz Granulat ist unraffiniert und somit vollkommen pur und unverfälscht. Es ist ohne Rieselhilfe und unjodiert, genauso wurden ihm keinerlei Substanzen entnommen (wie es bei raffinierten Salzen der Fall ist). 100% naturbelassen.
Im Fokus steht jedoch nicht nur die Schönheit dieses Halitsalzes, sondern dass es sich durch seinen einmalig milden, zurückhaltenden Eigengeschmack zur Ergänzung jeglicher Speisen vorzüglich eignet.
Anwendungsmöglichkeiten
| Anwendung | Beschreibung |
|---|---|
| Salzmühle | Das Granulat ist perfekt für die Salzmühle – frisch gemahlen für maximales Aroma. |
| Würzen am Tisch | Ideal zum Nachwürzen direkt bei Tisch mit der Mühle. |
| Marinaden & Rubs | Für selbstgemachte Gewürzmischungen und Fleischmarinaden. |
| Einlegen & Fermentieren | Geeignet für Salzlaken und Fermentationsprojekte. |
Häufige Fragen zu Halit Salz Granulat
Warum wird Halitsalz „Diamant unter den Salzen" genannt?
Halitsalz besitzt eine perfekte Kristallstruktur und ist mit einem NaCl-Anteil von bis zu 99,9% das reinste Natursalz der Welt. Seine glasklare Optik erinnert an einen Diamanten oder Bergkristall.
Welche Körnung hat das Granulat?
Das Granulat hat eine mittlere Körnung, die ideal für Salzmühlen geeignet ist. Es lässt sich leicht mahlen und gibt frisch gemahlenes Aroma an Ihre Speisen ab.
Wie alt ist Halitsalz?
Halitsalz entstand vor etwa 540 Millionen Jahren durch die Austrocknung eines Urmeeres. Es ist damit das älteste Salz der Welt und wurde über Jahrmillionen unter hohem Druck in der Erde konserviert.
| Herkunft | |
|---|---|
| Bezeichnung | Halit-Salz, Diamant des Salzes, Weißes Gold |
| Besonderheiten | Reinstes Natursalz mit bis zu 99,9% NaCl, glasklare Kristallstruktur, traditionell von Hand abgebaut |
| Aussehen | Glasklar, transparent |
| Geschmack | Sehr intensiver, natürlicher Salzgeschmack |
| Speisen | Geeignet für alle Alltagsgerichte |
| Verwendung | Speisesalze |
| Eigenschaften | Unjodiert, naturbelassen, unraffiniert, ohne Zusatzstoffe |
| Lagerung | Trocken lagern |
| Haltbarkeit | Jahrelang haltbar |
| Salzart | Steinsalz |
| Zusammensetzung | > 99,5% Natriumchlorid (NaCl) |
| Körnung | Puder 0,1 - 0,3 mm | Fein 0,3 - 0,5 mm | Granulat 2 - 5 mm | Brocken 2 - 5 cm |
- Alltag / Küchensalz
- Mörser
- Sole
- Salzmühle
- Dekorativ
- Naturbelassen
- Ohne Rieselhilfen
- Ohne Zusatzstoffe
- Weiß
- Intensiv salzig
- Klar
- Rein
- Pakistan
- Alltag / Universal
- Fisch
- Gemüsegerichte
- Gewürzmischungen
- Fleisch & Geflügel
- Saucen & Suppen
„Bin sehr zufrieden mit dem Salz und komme gerne wieder mit Bestellung auf „Reisalz“ zu. Eine weitere Anmerkung. Ein solches Salz enthält bis zu 84 Elemende aus dem Periodensystem die für unsere Körper sehr wichtig sind. Teilweise in geringsten Spuren und die Dosis ist das was es so ausmacht, also auch nicht zuviel. Vielleicht wäre es hilfreich noch weitere Ausführungen zu dem Thema zu hinterlegen"
„Wunderbares Salz für den täglichen Gebrauch in der Mühle seit zwei Jahren ständiger Begleiter in der Küche."
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