Halit Salz Brocken 25 kg

Diamant unter den Salzen

Die Halit Salz Brocken 25 kg haben einen Körnungsgrad von 2 bis 5 cm und kommen aus der Region Punjab in Pakistan. Die Bezeichnung „Halitsalz“ leitet sich von dem Begriff „Halit“ ab, welches ein farbloses und durchsichtiges Kristall ist, das perfekt kubisch kristallisiert und in seiner chemischen Zusammensetzung NaCl entspricht.

Das Halitsalz besitzt kaum Verunreinigungen und gilt aufgrund seiner chemischen Reinheit und optischen Klarheit als „Diamant unter den Salzen“. Mit seinem NaCl-Anteil von bis zu 99,9 % eignet sich das natürlich und intensiv salzig schmeckende Salz nicht nur für den Einsatz in der gehobeneren Alltagsküche, sondern auch zur medizinisch-therapeutischen Verwendung (Solebäder, -umschläge, -trinkkuren, …).

Herkunft	Pakistan
Bezeichnung	Halit-Salz, Diamant des Salzes, Weißes Gold
Besonderheiten	Hochwertige und reine Naturqualität, Natrium-Chlorid Anteil bis zu 99,5%, besonders hoher Eisengehalt und Mineralien wie Calzium, Kalium und Magnesium
Aussehen	Glasklar, transparent
Geschmack	Sehr intensiver, natürlicher Salzgeschmack
Speisen	Geeignet für alle Alltagsgerichte
Verwendung	Speisesalze, Badesalze
Feuchtigkeit	0,04%
Haltbarkeit	Jahrelang haltbar
Salzart	Steinsalz
Inhaltsstoffe **	> 99,5% NaCl | 0,01% Ca | < 0,03% Mg | 0,01% So4 | 0,1 mg Jod | 2,38 ppm Zink | 3.500 mg Kalium
Körnung	Puder 0,1 - 0,3 mm | Fein 0,3 - 0,5 mm | Granulat 2 - 5 mm | Brocken 2 - 5 cm

** je 100 g