Gros Sel de Guérande 1 kg Eimer

Schmeckt schwach salzig und besitzt durch seine aromatischen, würzigen und blumigen Nuancen einen hohen Wiedererkennungswert.

Das graue, körnige Gros Sel de Guérande im praktischen 1 kg Eimer schmeckt schwach salzig und besitzt durch seine aromatischen, würzigen und blumigen Nuancen einen hohen Wiedererkennungswert.

Würzen Sie mit dem Salz aus dem rauen, bretonischen Atlantik insbesondere Meeresfrüchte, Krustentiere und Fisch, aber auch dunkles Fleisch und jegliches Deftiges.

Das Gros Sel de Guérande in diesem 1 kg Eimer ist nicht zur Verwendung als Mühlensalz verwendet, da es eine verhältnismäßig hohe Restfeuchte besitzt

Herkunft	Frankreich, bretonischen Atlantikküste
Bezeichnung	Gros Sel de Guérande, graues Salz
Besonderheiten	Hoher Mineralstoffanteil, sehr fein
Geschmack	Schwach salzig, aromatisch, würzig, blumig
Speisen	Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, dunkles Fleisch, Deftiges
Verwendung	Speisesalze
Inhaltsstoffe **	94,0% NaCI | 0,47% Mg | 0,21% Ca | 0 K | 1,3% So4
Körnung	0,1 - 1 mm | 0,8 - 5 mm