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Deutsches Steinsalz fein 5 kg Eimer
Unaufdringliches, dezentes und zurückhaltendes Aroma
Deutsches Steinsalz fein erhalten Sie hier bei mir auch in diesem praktischen 5 kg Vorrats- und Spareimer. Hierbei handelt es sich um 100% reines, pures und unverfälschtes Natursalz ohne diverse Zusatzstoffe wie Fluor, Jod, o.ä.
Deutsches Steinsalz fein schmeckt wunderbar mild und zart. Es ermöglicht durch sein unaufdringliches, dezentes und zurückhaltendes Aroma bestens eine kulinarische Einsetzbarkeit im Alltag. Es harmoniert mit nahezu jeder erdenklichen Speise von Fleisch/Fisch über Beilagen bis hin zu Gemüse und Co und peppt sogar Süßes sehr gekonnt auf!
Durch die vollständige Austrocknung des Zechsteinmeeres vor ungefähr 250 Millionen Jahren entstanden zahlreiche Salzreserven, v.a. in Deutschland. Bereits im Mittelalter wurde dieses herrliche Natursalz abgebaut. Verwendet wurde es in dieser Zeit vor allem, um darin Lebensmittel wie Fleisch und Fisch einzulegen und dadurch haltbar zu machen. Das Steinsalz war damals wertvolles Handelsgut, dessen Abbaugebiete dadurch Wohlstand, Macht, Ansehen und Ruhm erfuhren. Durch den regen Salzhandel entstanden einst sogar wahre Handelsrouten, "Salzstraßen" genannt.
Herkunft | ![]() |
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Bezeichnung | Deutsches Steinsalz |
Besonderheiten | Hochwertige und reine Naturqualität |
Aussehen | Weiß, gräulich |
Geschmack | Zart salzig, sehr angenehm im Geschmack |
Speisen | Kochen und Würzen jeglicher Speisen |
Verwendung | Speisesalze |
Eigenschaften | Geeignet für alle Alltagsgerichte |
Haltbarkeit | Jahrelang haltbar |
Allergene | Grundsätzlich keine bekannt |
Salzart | Steinsalz |
Inhaltsstoffe ** | 98,4% NaCI | 0,02% Mg | 0,20% Ca | 0,1% K |
Körnung | Fein 0,1 - 0,7 mm | Granulat 1,7 - 3,2 mm |
** je 100 g
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„Ich habe es schon mehrmals bestellt und kaufe kein anderes Salz mehr. Ich verwende es auch für die Käse Herstellung, zum Fermentieren usw. Ich finde, dass es einen sehr feinen Salzgeschmack hat und mag es sehr."
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