Bolivianisches Rosen­salz Granulat 10 kg Eimer

Intensiven Salznote aus der Hochebene der Anden

Das Salzgranulat in diesem Bolivianisches Rosensalz Granulat 10 kg Eimer soll Ihnen einen guten Vorrat dieses herrlichen Natursalzes bieten und das zum großzügigen Mengensparpreis.

Abgebaut wird es bergmännisch und von Hand in der Hochebene der Anden im Westen Boliviens. Noch heute wird das gewonnene Salz über die uralten, traditionellen Wege der Inkas mit Karawanen zum Handel in die tiefer liegenden Täler befördert.
Mit seiner sehr intensiven Salznote kann dieses hübsche rosarote Salz sparsam eingesetzt werden.

Herkunft	Bolivien, Hochebenen der Gebirgskette der Anden
Bezeichnung	Bolivianisches Rosensalz
Besonderheiten	Schöne, gleichmäßige Rosafärbung
Aussehen	Rosé
Geschmack	Edler, feiner, milder Salzgeschmack
Speisen	Geflügel, Fisch, Fleisch-und Gemüsegerichte
Verwendung	Speisesalze
Eigenschaften	Besonders hoher Eisengehalt und Mineralien wie Calzium, Kalium und Magnesium
Haltbarkeit	Jahrelang haltbar
Allergene	Grundsätzlich keine bekannt
Salzart	Steinsalz
Inhaltsstoffe **	> 98,2% NaCI | 0,48% Ca | 0,12% Mg | < 0,1 mg Zink | 0,43% Kalium | 33 mg Eisen
Körnung	Fein 0,1 - 0,3 mm | Granulat 2 - 4 mm | Brocken 2 - 5 cm

** je 100 g