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(Himalaya) Kristallsalz fein 10 kg Eimer
(Himalaya) Kristallsalz fein 10 kg Eimer
Kundengruppe: Gast

Persisches Blausalz

Persisches Blausalz, unter anderem auch „Persiensalz“ oder „Persisches Gold“ genannt, stammt aus Salzminen in der Provinz Semnan im Iran. Es ist sehr exklusiv und eines der seltensten, bekannten Steinsalze unseres Planeten. Mit seiner außergewöhnlichen Schönheit ist es zweifellos eine Augenweide und ein wahrer Blickfang! Die seltene und nahezu befremdlich erscheinende Farbvarietät, die dazu führt, dass einige der Salzkristalle in einem herrlichen, tiefen und surrealen Blau erstrahlen, ergibt sich durch eine besondere Verschiebung der natürlichen Kristallgitterstruktur.

Geschmacklich zeigt sich Persisches Blausalz zu Beginn als wirklich ausgesprochen stark salzig im Mund. Besagte salzige Intensität klingt jedoch recht rasch wieder ab und lässt eine sanfte, zurückhaltenden und angenehm würzige Note zurück. Es salzt ausgezeichnet und kräftig, harmoniert aber dennoch mit allen erdenklichen Zutaten. Durch seine Anpassungsfähigkeit, seine optische Exklusivität und seinen reichen Salzgeschmack eignet sich dieses Persiensalz perfekt zum Nachwürzen als finalisierendes Salz, wie man es auch mit dem begehrten Fleur de Sel macht. Streuen Sie er entweder kurz vor dem Servieren auf die entsprechenden Speisen oder nutzen Sie seinen hoch dekorativen Effekt und bieten Sie es in einer schönen Salzmühle direkt bei Tisch an. So können Ihre Gäste nicht nur das bezaubernde Blau der Kristalle bestaunen, sondern noch selbst entscheiden, wie viel des Salzes sie auf ihrem Gericht wünschen.
 

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Persisches Blausalz Granulat 1 kg Tüte

Persisches Blausalz Granulat 1 kg Tüte

    
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Das hier bei Reinsalz angebotene blaue Persiensalz ist handverlesen und ein absolutes, reines Natursalz. Es ist unraffiniert, ohne jegliche Zusatzstoffe und reich an all seinen von Natur aus enthaltenen wertvollen Mineralien und Spurenelementen.