TAB Demerara Zucker

Herkunft	Kolumbien
Bezeichnung	Demerara Zucker, Rohrzucker, Speisezucker
Aussehen	Hellbraun bis goldbraun, grobkörnig granuliert
Geschmack	Karamell, Toffee, aromatische Süße
Speisen	Besonders geeignet für Gebäck, Desserts, Heißgetränke, Marinaden
Verwendung	Speisezucker, Süßungsmittel
Eigenschaften	Naturbelassen, unraffiniert, ohne Zusatzstoffe, mineralienreich
Lagerung	Kühl, trocken, luftdicht lagern
Körnung	Granulat 0,3 – 1,5 mm

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