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TAB Cornish Salzflocken
Herkunft | England, Cornwall, Halbinsel Lizard, Porthkerris |
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Bezeichnung | Cornish Salzflocken, Cornish Sea Salt |
Besonderheiten | Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern |
Aussehen | Weiße, feine Salzflocken |
Geschmack | Kräftiger Salzgeschmack |
Verwendung | Speisesalze, Badesalze |
Feuchtigkeit | ca. 3% |
Haltbarkeit | Jahrelang haltbar |
Allergene | Grundsätzlich keine bekannt |
Salzart | Meersalz |
Körnung | 0,2 – 3,0 mm |
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