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TAB Bolivianisches

HerkunftNationalflagge BolivienBolivien, Hochebenen der Gebirgskette der Anden
BezeichnungBolivianisches Rosensalz
BesonderheitenSchöne, gleichmäßige Rosafärbung
AussehenRosé
GeschmackEdler, feiner, milder Salzgeschmack
SpeisenGeflügel, Fisch, Fleisch-und Gemüsegerichte
VerwendungSpeisesalze
EigenschaftenBesonders hoher Eisengehalt und Mineralien wie Calzium, Kalium und Magnesium
HaltbarkeitJahrelang haltbar
AllergeneGrundsätzlich keine bekannt
SalzartSteinsalz
Inhaltsstoffe **> 98,2% NaCI | 0,48% Ca | 0,12% Mg | < 0,1 mg Zink | 0,43% Kalium | 33 mg Eisen
KörnungFein 0,1 - 0,3 mm | Granulat 2 - 4 mm | Brocken 2 - 5 cm

** je 100 g


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