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TAB Banasura Hochlandpfeffer
| Herkunft |  Indien, Kerala, Malabarküste, Banasura Sagar Damm |
|---|---|
| Bezeichnung | Banasura Hochlandpfeffer |
| Besonderheiten | Vollreif geerntet, kann Geschmack optimal entwickeln |
| Aussehen | Extra große, schwarze Beeren |
| Geschmack | Außergewöhnlich volles, fruchtiges Aroma mit warmer, milder Schärfe |
| Speisen | Steak, Kotelett, Fleischgerichte, Kartoffeln |
| Verwendung | Gewürze |
| Feuchtigkeit | max. 12% |
| Pfefferart | Schwarzer Pfeffer |
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