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TAB Ahornzucker
| Herkunft |  USA, Nordosten /  Kanada, Süden |
|---|---|
| Bezeichnung | Ahornzucker |
| Aussehen | Beige-dunkle Kristalle |
| Geschmack | Karamell und Süßholz |
| Speisen | Gebäck, Crêpes, Tees, feine flambierte Desserts |
| Verwendung | Süßungsmittel |
| Feuchtigkeit | ca. 1% |
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