Premium Rauchsalz Dänemark

Herkunft	Dänemark
Bezeichnung	Premium Specksalz, kaltgeräuchert, unjodiert
Salzart	Meersalz, kaltgeräuchert über Buchenholz
Besonderheiten	Intensives Speck-Aroma, ideal als Speckersatz für Vegetarier/Veganer
Geschmack	Kräftig-rauchig, würzig, wie Räucherspeck
Farbe	Karamellbraun / bernsteinfarben
Speisen	Eierspeisen, Kartoffeln, Gemüse, Pilze, Tofu, Salate, Marinaden, Fleisch, Fisch
Körnung	Granulat, ca. 1–3 mm
Lagerung	Trocken lagern. Für optimalen Aromaerhalt lichtgeschützt aufbewahren.

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