Mai Newsletter 2019

Liebe/r Kunde/in,

das Team von Reinsalz begrüßt Sie herzlich im Wonnemonat Mai, der die Natur endgültig zum Erwachen, Ergrünen und Erblühen gebracht hat. Die Rhododendren sind bereits am Abblühen, Vergiss-Mein-Nicht und Gedenkemein verwandeln den Garten in ein weites, blaues Meer, die Schwertlilien zeigen bereits ihre Köpfchen und über allem thronen Akeleien in verschiedensten Farben und Blütenformen schaukelnd im Wind. Auch im Naschgarten bilden sich die ersten Früchte … kleine Weichseln, Äpfelchen und Felsenbirnen blicken von den Bäumen auf uns herunter und auch die Erdbeeren wachsen und werden bald ihr charakteristisches Rot ausbilden, um dann, in voller Reife, von uns vernascht zu werden.
Gewiss werden auch Sie den einen oder anderen wunderschönen, warmen Tag im Mai genießen oder haben dies bereits getan. Beispielsweise am 01. Mai, dem österreichischen Staatsfeiertag. Bei schönem Wetter bietet sich auch am zweiten allgemeinen gesetzlichen Feiertag in Österreich im Mai, an Christi Himmelfahrt, aber auch am So; 12.05., dem Muttertag, ein Ausflug mit der Familie an.

Der Juni 2019 bringt uns Österreichern am So; 09.06. den Vatertag und als gesetzlichen Feiertag am darauf folgenden Mo; 10.06. den Pfingstmontag, der ein zutiefst christliches Fest ist und den fünfzigsten Tag nach Ostern anzeigt, an dem dem Glauben und der christlichen Lehre nach der Heilige Geist Jesu über Jesu Jünger kam.
Vatertag Mai 2019
Fronleichnam am Do; 20.06. ist ein Hochfest des katholischen Kirchenjahres in Österreich, es feiert die leibliche Gegenwart Jesu durch das Sakrament der Eucharistie. Kindergarten- und Volksschulkinder schmücken an diesem Tag in der Regel die Prozessionsruten mit Birkenzweigen und Blüten.
Im schönen Nachbarland Deutschland gilt der Pfingstsonntag am 09.06. in Brandenburg als gesetzlicher Feiertag, der darauf folgende Pfingstmontag in allen Bundesländern. Fronleichnam wird nur in sechs Bundesländern gefeiert, und zwar in Baden-Württemberg, Bayern, Hessen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz und im Saarland.

Ganz Bella Italia begeht am So; 02.06. seinen Nationalfeiertag mit la Festa della Repubblica Italia, der Pfingstmontag am 10. Juni wird hingegen nur noch in Südtirol zelebriert.

Bei unseren lieben Freunden in der Schweiz ist bei den Feiertagen alles ein wenig uneinheitlicher. Hier wird am Mo; 03.06. uneinheitlich dem Heiligen Burkhard gedacht. Pfingsten am So; 09.06. ist allgemeingültiger Feiertag, der folgende Pfingstmontag am 10. 06. zwar in weiten Teilen der Schweiz, aber nicht in allen Kantonen. Fronleichnam am Do; 20. 06. begehen die Schweizer in vielen Kantonen als gesetzlichen Feiertag. Am So; 23.06. begeht die Schweiz das Fest der Unabhängigkeit, das aber kein gesetzlicher Feiertag ist. Peter und Paul am 29.06. wird nur im Tessin und in einigen italienischen Gemeinden in den Kantonen Luzern und Graub begangen.

Schneidbrett Olivenhol 40cmSind Sie noch auf der Suche nach einem tollen Vatertagsgeschenk und wollen Sie sichergehen, dass der Beschenkte sich auch freut? Dann haben wir zwei Geschenksvorschläge für Sie, bei denen man bei einem Mann kaum daneben liegen kann. Denn beide haben mit Grillen zu tun, und Grillen ist die Leidenschaft beinahe jedes Mannes.

Zum einen möchten wir Ihnen unser Schneidbrett aus Olivenholz vorschlagen, das durch seine hygienische, schnittfeste und robuste Oberfläche und seine aufregende und reizvolle Maserung besticht. Aufgrund seiner geringen Höhe von circa 1-1,5 cm ist das Teil erstaunlich leicht und handlich. Da jedes dieser Schneidbretter ein absolutes Unikat in Maserung und Form ist, bitten wir Sie, bei einer kleineren Abweichung der Maße von etwa 40x20 bis 25 cm nicht allzu kleinlich zu sein. Auf diesem Schneidbrett macht schneiden Spaß!

Ebenfalls zum Grillen, insbesondere für Vegetarier und Veganer, eignet sich das Premium Rauchsalz aus Dänemark im hübschen und praktischen wiederverschließbaren 200-g-Glas. Hierfür wurde Natursalz aus dem Toten Meer für einige Tage kalt über Buchenholz geräuchert. Dieser Vorgang verleiht dem reinen Salz eine schöne Bernsteinfarbe und ein intensiv rauchiges Aroma, das besonders die vegane und die vegetarische Küche auf ethisch korrekte Weise geschmacklich zu bereichern vermag. Dieses herrliche Premium Rauchsalz aus Dänemark gibt es auch in größeren Packungseinheiten, das 200-g-Glas stellt allerdings die optisch ansprechendere Variante dar und ist vielleicht auch für Kinder als Geschenk an ihren Vater leistbar.
Zirbenbrotkorb
Entgegen anderer Feiertage gibt es für Fronleichnam in Österreich keine typischen traditionellen Gerichte. In manchen Gemeinden allerdings wird an diesem Tag immer selbst gebackenes Brot angeboten, das von Familie zu Familie sehr unterschiedlich ausfallen kann, je nachdem welches Mehl und welche weiteren Zutaten (Körner, Kräuter, Nüsse, … ) dafür verwendet werden. Besonders gut zur Geltung kommt das wohlduftende, frisch geschnittene Brot, wenn Sie es in unserem geflochtenen Zirbenbrotkorb darreichen. Dieser Brotkorb ist oval, mit den Maßen 27,5x19,5x9 cm und besteht zu 100 % aus Zirbenholz (auch das Geflecht). Er stammt aus einer Tiroler Traditionswerkstätte und ist folglich echte Tiroler Handarbeit. Der Brotkorb ist dezent geschmückt mit einem kleinen karierten Schleifchen, das Sie wahlweise in Rot oder in Grün erhalten können!




Feiern Sie die Feiertage, wie Sie fallen und für all die Väter stimmen wir ein kleines Gedichtlein an:

 

Für Papa!

Lieber Papa, hör mir zu:
Keiner ist so cool wie du!
Danke, dass wir Späße machen,
Dass wir toben, dass wir lachen,
Dass wir uns so gut versteh´n
Papa, das ist wirklich schön!
Doch das Allerbeste ist … ,

Dass grad DU MEIN Papa bist!
 


Wir von Reinsalz wünschen Ihnen jedenfalls einen angenehmen restlichen Mai und einen wunderbaren Einstieg in den nahenden Sommer.

Herzlichst,
Ihr Reinsalz-Team