Kurkuma gemahlen 4–6 % Curcumin 1kg Beutel

Kurkuma gemahlen 4-6% Curcumin 1kg – Vorratspackung

Wer Kurkuma gemahlen kaufen möchte, das aus der Wurzel der Kurkumapflanze gewonnen wird, trifft mit dem Kurkuma gemahlen in der 1kg-Packung eine ausgezeichnete Wahl. Dieses fein gemahlene Gewürz hat einen natürlichen Curcumin-Gehalt von etwa 4–6 % und sorgt für eine intensive, goldgelbe Färbung sowie ein mildwürziges Aroma.

Die wiederverschließbare Vorratspackung ist ideal für Vielnutzer, Gastronomie und Haushalte mit sehr hohem Verbrauch. Mit seiner leuchtenden, gelben Farbe und warm-würzigem Geschmack ist es eine unverzichtbare Zutat für Currys, Reis- und Nudelgerichte, Eintöpfe, Suppen und Saucen.

Das Kurkuma Pulver verteilt sich gut in heißen und kalten Speisen und eignet sich ideal zum Würzen und Färben. Geschmacklich zeigt sich Kurkuma erdig, leicht holzig und blumig mit einer feinen Bitternote. Die 1kg-Packung bietet einen langfristigen Vorrat zu einem attraktiven Preis.

100% Kurkuma gemahlen aus Peru in praktischer 1kg-Vorratspackung.

Vielseitige Anwendung

Anwendung	Beschreibung
Currys	Unverzichtbar für indische und asiatische Currymischungen.
Reis- & Nudelgerichte	Zum Würzen und Färben. Verleiht eine goldgelbe Farbe.
Suppen & Eintöpfe	Zum Verfeinern und Würzen. Mildwürziges Aroma.
Saucen	Für Currysaucen, Dips und cremige Saucen.
Gastronomie	Ideal für Restaurants, Cafés und Catering mit hohem Verbrauch.
Vorratshaltung	Langfristiger Vorrat für Vielnutzer und große Haushalte.

Lagerung: Kühl, trocken, luftdicht und lichtgeschützt lagern. Packung nach Gebrauch wieder verschließen.

Brennwert

1550 kJ
370 kcal

Fett

10g

davon gesättigt: 3g

Kohlenhydrate

65g

davon Zucker: 3g

Ballaststoffe

21g

Eiweiß

Salz

0,04g

Nährwertinformationen pro 100g

Produkt- & Rechtshinweis

Unser Kurkuma gemahlen ist ein Naturprodukt. Natürliche geringe Schwankungen in der Farbe, Körnung und der chemischen Zusammensetzung sind vollkommen normal und stellen keine Qualitätsminderung dar.

Zutaten: 100% Kurkuma gemahlen.

Curcumin-Gehalt: ca. 4–6 %.

Allergenkennzeichnung: Kann Spuren von Allergenen enthalten. Alle Produkte werden liebevoll von Hand abgefüllt. Im Betrieb sind keine Allergene vorhanden, aber Kreuzkontamination kann nicht zu 100% garantiert werden. Genaue Allergenhinweise finden Sie auf dem Produktetikett.

Sämtliche von uns angegebenen Werte sind nur als durchschnittliche Richtwerte zu betrachten, die keinerlei Grundlage für einen Anspruch auf Gewährleistung oder Produkthaftung bilden. Alle weiteren Pflichtangaben gemäß LMIV (z.B. Losnummer, Mindesthaltbarkeitsdatum, Lebensmittelunternehmer) finden Sie direkt auf dem Produktetikett.

Häufige Fragen zu Kurkuma gemahlen 1kg

Für wen eignet sich die 1kg-Vorratspackung?

Die 1kg-Packung ist ideal für Vielnutzer, Gastronomie, Bäckereien und Haushalte mit sehr hohem Verbrauch. Die wiederverschließbare Packung schützt das Gewürz optimal und bietet einen langfristigen Vorrat zu einem attraktiven Preis.

Ist die 1kg-Packung für die Gastronomie geeignet?

Ja, die 1kg-Packung eignet sich hervorragend für Restaurants, Cafés, Catering und andere gewerbliche Anwender. Die Größe bietet einen praktischen Vorrat für den regelmäßigen Einsatz in der professionellen Küche.

Was bedeutet der Curcumin-Gehalt von 4-6%?

Curcumin ist der natürliche Farbstoff in Kurkuma, der für die intensive gelbe Farbe verantwortlich ist. Ein Gehalt von 4-6% ist typisch für hochwertiges Kurkuma und sorgt für eine kräftige Färbung von Speisen.

Wie lange ist die 1kg-Packung haltbar?

Bei richtiger Lagerung (kühl, trocken, luftdicht, lichtgeschützt) bleibt Kurkuma bis zu 24 Monate haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf dem Produktetikett. Die wiederverschließbare Packung hilft, die Qualität zu bewahren.

Ist die Packung wiederverschließbar?

Ja, die Packung ist wiederverschließbar und schützt das Kurkuma zuverlässig vor Feuchtigkeit, Licht und Fremdgerüchen. Nach Gebrauch einfach wieder verschließen und kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Produkteigenschaften

Form

Gemahlen (Pulver)

Geschmack

Erdig & Holzig

Passt zu:

Asiatische Küche
Saucen & Suppen
Reisgerichte

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Diesen Artikel haben wir am 9. Februar 2026 um 15:57 in unseren Katalog aufgenommen.

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