Gemüsebrühe Würzmischung – 250 g Beutel

Gemüsebrühe Würzmischung, 250 g Beutel

Sie kochen täglich und Brühe gehört zu Ihren Grundzutaten? Die Gemüsebrühe Würzmischung in der 250 g Packung ist die richtige Wahl für alle, die regelmäßig herzhafte Suppen, Eintöpfe und Saucen zubereiten. Diese fein-flockige Würzmischung verbindet hochwertiges Meersalz mit sorgfältig ausgewählten Gemüsesorten wie Karotten, Pastinake, Kürbis und aromatischen Shiitake-Pilzen. Dazu kommen Petersilie, Kurkuma und Liebstöckelwurzel für eine runde, harmonische Würzung.

Die fein-flockige Körnung löst sich schnell in Wasser auf und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen. Die natürliche, goldgelbe Farbe entsteht durch Kurkuma und das verwendete Gemüse. Beim Öffnen der Packung werden Sie sofort den aromatischen Duft bemerken: warm, einladend und nach klassischer hausgemachter Gemüsebrühe.

100% hochwertige Gemüsebrühe Würzmischung aus Deutschland, hergestellt nach strengen Qualitätsstandards.

Das Aroma-Profil

Im Duft zeigt sich die Gemüsebrühe aromatisch und würzig mit warmen Noten von Gemüse und Kräutern. Im Geschmack verbindet sie salzige Meersalz-Noten mit feinen Aromen von Karotte, Pastinake und Shiitake-Pilzen. Kurkuma und Liebstöckelwurzel bringen eine dezente Würze und Tiefe, ohne zu dominieren. Das Ergebnis ist eine harmonische Würzung, die Ihre Suppen und Saucen perfekt ergänzt und dabei deren eigene Aromen bewahrt.

Vielseitige Anwendung

Anwendung	Beschreibung
Suppen & Eintöpfe	Als Basis für herzhafte Suppen, Eintöpfe und Schmorgerichte. Gibt jedem Gericht eine tiefe, komplexe Würzung.
Saucen, Marinaden & Dressings	Verfeinert Saucen, Marinaden und Dressings mit zusätzlicher Tiefe und Komplexität.
Reis- & Nudelgerichte	Einfach ins Kochwasser geben. Sorgt für zusätzlichen Geschmack bei Reis, Nudeln und Getreide.
Pfannengerichte & Aufläufe	Zum Würzen von Gemüsepfannen, Aufläufen und Gratins. Die fein-flockige Körnung löst sich schnell auf.
Schnelle Trinkbrühe	Mit heißem Wasser aufgießen, umrühren, fertig. Wärmt und schmeckt, besonders in der kalten Jahreszeit.

Tipp

Füllen Sie die Gemüsebrühe in mehrere luftdichte Gläser um. So bleibt das Aroma intensiv und Sie haben die Würzung überall in der Küche griffbereit. Das Produkt neigt zum Verklumpen, daher ist eine gute Lagerung besonders wichtig. Dosieren Sie nach Ihrem persönlichen Geschmack.

Brennwert

610 kJ
146 kcal

Fett

2,6g
davon gesättigt: 0,4g

Kohlenhydrate

22,9g
davon Zucker: 0,9g

Ballaststoffe

8,1g

Eiweiß

3,5g

Salz

22,3g

Nährwertinformationen pro 100g

Produkt- & Rechtshinweis

Zutaten: Meersalz, Kartoffelstärke, Karotten, Zwiebel, Pastinake, Shiitake Pilze, Kürbis, Petersilie, Pflanzenöl (Sonnenblumenöl), Kurkuma, Liebstöckelwurzel.

Körnung: Fein-flockig / pulverig mit sichtbaren Gemüse- und Kräuterstücken.

Farbe: Gelb bis goldgelb mit grünem Kräuteranteil.

Allergenkennzeichnung: Keine klassischen Allergene wie Gluten, Nüsse, Soja oder Milchprodukte deklariert. Alle Produkte werden liebevoll von Hand abgefüllt. Kreuzkontamination kann nicht zu 100% garantiert werden. Genaue Allergenhinweise finden Sie auf dem Produktetikett.

Lagerung: Kühl, trocken, luftdicht und lichtgeschützt lagern. Nach Gebrauch Packung wieder verschließen. Das Produkt neigt zum Verklumpen, bitte auf möglichst perfekte Lagerung achten.

Sämtliche von uns angegebenen Werte sind nur als durchschnittliche Richtwerte zu betrachten, die keinerlei Grundlage für einen Anspruch auf Gewährleistung oder Produkthaftung bilden. Alle weiteren Pflichtangaben gemäß LMIV (z.B. Losnummer, Mindesthaltbarkeitsdatum, Lebensmittelunternehmer) finden Sie direkt auf dem Produktetikett.

Häufige Fragen zur Gemüsebrühe Würzmischung

Wie verwende ich die Gemüsebrühe?

Als Basis für Suppen und Eintöpfe, zum Abschmecken von Saucen, zum Kochen von Reis und Nudeln oder einfach als schnelle Trinkbrühe mit heißem Wasser. Die fein-flockige Körnung löst sich schnell auf. Dosieren Sie nach Ihrem persönlichen Geschmack.

Ist die Gemüsebrühe vegetarisch und vegan?

Ja, die Gemüsebrühe ist vollständig vegetarisch und vegan. Sie enthält ausschließlich pflanzliche Zutaten und eignet sich perfekt für vegetarische und vegane Gerichte.

Enthält die Gemüsebrühe Geschmacksverstärker?

Nein. Keine Geschmacksverstärker, keine künstlichen Aromen, keine Farbstoffe und kein versteckter Zucker. Der Geschmack kommt ausschließlich von den natürlichen Zutaten.

Wie lange ist die Gemüsebrühe haltbar?

Bei richtiger Lagerung (kühl, trocken, luftdicht, lichtgeschützt) bleibt die Gemüsebrühe bis zu 24 Monate haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf dem Produktetikett. Nach dem Öffnen die Packung wieder gut verschließen.

Warum verklumpt die Gemüsebrühe manchmal?

Das liegt an der natürlichen Zusammensetzung ohne Rieselhilfen. Achten Sie auf eine möglichst luftdichte und trockene Lagerung. Sollte das Produkt leicht verklumpen, lässt es sich einfach mit einem Löffel wieder auflockern, ohne dass die Qualität leidet.

Lohnt sich die 250 g Packung?

Wenn Sie regelmäßig Brühe zubereiten, auf jeden Fall. Der Kilopreis ist günstiger als bei kleineren Packungen und Sie müssen seltener nachbestellen.

Produkteigenschaften

Besondere Eigenschaften

Ohne Zuckerzusatz
Mit Salz

Geschmack

Herzhaft & Umami

Passt zu:

Saucen & Suppen
Gemüse & Kartoffeln
Reisgerichte

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Diesen Artikel haben wir am 20. November 2025 um 11:38 in unseren Katalog aufgenommen.

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