Basilikum gerebelt 1-5mm 100g Beutel

Die 100g-Packung eignet sich für Haushalte, die regelmäßig mediterran kochen. Ideal für Liebhaber von Pasta, Tomatensaucen, Pesto und mediterranen Speisen. Praktische Größe für den alltäglichen Einsatz.

Gerebelt bedeutet, dass die getrockneten Basilikumblätter auf eine Körnung von 1-5mm zerkleinert wurden. Die fein-flockige Struktur verteilt sich gleichmäßig in Gerichten und ist sofort einsatzbereit. Gerebeltes Basilikum ist praktischer als ganze Blätter.

Basilikum hat ein würzig-frisches, charakteristisches Aroma mit leicht süßlichen Noten. Der Geruch ist intensiv, aromatisch und erinnert an klassische mediterrane Gerichte. Beim Erhitzen entfaltet sich der Duft besonders gut.

Basilikum eignet sich klassisch für Pasta, Tomatensaucen, Pesto und Tomatengerichte. Auch für Salate, Marinaden, Dips, Fischgerichte und mediterrane Kräutermischungen ist Basilikum ideal. Perfekt für die italienische Küche.

Bei richtiger Lagerung (kühl, trocken, luftdicht, lichtgeschützt) bleibt gerebeltes Basilikum bis zu 24 Monate haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf dem Produktetikett. Die Packung nach Gebrauch wieder verschließen.

Getrocknetes Basilikum ist intensiver als frisches Basilikum. Als Faustregel gilt: 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum entspricht etwa 1 Esslöffel frischem Basilikum. Geben Sie Basilikum zu Beginn der Garzeit hinzu oder kurz vor dem Servieren, damit es sein Aroma voll entfalten kann.