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Gewürze

Gewürze, Kräuter & Gewürzmischungen kaufen

Hier erhalten Sie hauptsächlich hauseigene Gewürze und Gewürzmischungen, aber auch feine Kräuter und BIO Gemüsebrühe. Unser Sortiment umfasst eine vielfältige Auswahl an Einzelgewürzen, getrockneten Kräutern und sorgfältig abgestimmten Gewürzmischungen für die unterschiedlichsten Küchen der Welt.


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Kümmelsamen 1kg im PE-Beutel
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Kümmelsamen 250g im Beutel
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Kümmelsamen 100g im Beutel
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Koriandersamen 1kg kaufen | Ganze Körner im PE-Beutel
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12,80 EUR
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Koriandersamen 250g im Beutel
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Koriandersamen 100g im Beutel
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Knoblauch Chili Gewürzmischung 250g im Beutel
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Knoblauch Chili Gewürzmischung 100g im Beutel
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Knoblauch Chili Gewürzmischung 50g im Beutel
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Gewürzsalz Vielfalt Set - Standart oder XL
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Gourmet Entdecker Set
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Grillmeister Set - Standard oder XL
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Die richtigen Gewürze verleihen jeder Mahlzeit das gewisse Etwas

Ein gezielt eingesetztes Gewürz oder eine spannende, hervorragende Gewürzmischung kann das Repertoire und die Vielfalt Ihrer kulinarischen Genüsse jederzeit bereichern, besonders auch in der kalten Jahreszeit, in der Sie keinerlei Möglichkeit dazu haben, auf frische Kräuter zurückzugreifen. Gewürze verfeinern jedes Gericht und können manch langweilige Speise herrlich aufpeppen.

Kochen Sie gerne asiatisch? Dann kann ich Ihnen die chinesische Gewürzmischung für süßsaure Gerichte empfehlen. Ob mit Huhn, Schwein, Rind oder vegetarisch, mit ihr werden Sie eintauchen in asiatischen Genuss.

Die Currymischung gelb mit "Englischem Curry" (Kurkuma, Koriander, Senf, Chili, etc.) eignet sich hervorragend zum Würzen vielerlei Saucen, von Lamm- und Kalbsfleisch, aber auch hellem Fleisch.

Verleihen Sie Ihrem Mahl dadurch eine herrlich indische Note. In Kombination mit Kokosmilch wird Ihre Speise herrlich karibisch anmuten.

Die Spezial Fisch Gewürzmischung bietet sich, wie deren Name bereits verrät, bestens für die Zubereitung von Fisch an, ob Süßwasserfisch oder Meeresfisch. Verwenden Sie es zum Braten, Grillen, Dünsten oder gar Panieren, es wird Ihnen bestimmt zusagen.

Mit der richtigen Gewürzmischung können Sie jeder Mahlzeit das gewünschte, bestimmte Etwas verleihen.

Unser Sortiment im Überblick

Einzelgewürze

Von klassischen Gewürzen wie Paprika, Kurkuma und Kreuzkümmel bis hin zu exotischen Spezialitäten – unsere Einzelgewürze bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Gerichte individuell zu würzen und Ihre eigenen Kreationen zu entwickeln.

Getrocknete Kräuter

Hochwertige getrocknete Kräuter für die mediterrane, französische und internationale Küche. Perfekt für Saucen, Marinaden, Suppen und als Finishing Touch für Ihre Gerichte.

Gewürzmischungen

Unsere hauseigenen Gewürzmischungen sind sorgfältig komponiert und bieten Ihnen fertige Lösungen für verschiedene Küchenstile – von asiatisch über indisch bis mediterran. Ideal für schnelle und aromatische Gerichte.

Gemüsebrühe

Hochwertige BIO Gemüsebrühe als Basis für Suppen, Saucen und zum Würzen verschiedenster Gerichte. Ohne künstliche Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker.

Häufige Fragen zu Gewürzen, Kräutern & Gewürzmischungen

Was ist der Unterschied zwischen Gewürzen und Kräutern?

Gewürze stammen meist aus Wurzeln, Rinden, Samen oder Früchten von Pflanzen (z.B. Zimt, Pfeffer, Muskatnuss). Kräuter sind die getrockneten Blätter von Pflanzen (z.B. Basilikum, Oregano, Thymian).

Wie lange sind Gewürze und Kräuter haltbar?

Gemahlene Gewürze behalten ihr Aroma etwa 1-2 Jahre, ganze Gewürze und getrocknete Kräuter bis zu 3 Jahre bei richtiger Lagerung (kühl, trocken, luftdicht, lichtgeschützt).

Was sind hauseigene Gewürzmischungen?

Hauseigene Gewürzmischungen sind von uns selbst komponierte und abgefüllte Mischungen aus verschiedenen Gewürzen und Kräutern. Sie sind speziell für bestimmte Gerichte oder Küchenstile abgestimmt.

Wie bewahre ich Gewürze richtig auf?

Bewahren Sie Gewürze und Kräuter kühl, trocken, luftdicht und lichtgeschützt auf. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit. Verschließen Sie die Packung nach Gebrauch wieder sorgfältig.

Welche Gewürzmischung eignet sich für welche Küche?

Chinesische Gewürzmischung für asiatische süßsaure Gerichte, Currymischung für indische Gerichte, Fisch Gewürzmischung für Fischgerichte. Jede Mischung ist speziell für ihren Einsatzbereich komponiert.

Sind Ihre Gewürze und Kräuter ohne Zusatzstoffe?

Unsere Einzelgewürze und Kräuter sind reine Naturprodukte ohne Zusatzstoffe. Bei Gewürzmischungen sind die genauen Zutaten auf dem jeweiligen Produktetikett angegeben.

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